Doodh Pauva Recipe in Gujarati (દૂધ પૌવા રેસિપિ): દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ સાથે કરવાથી તમારો આખો દિવસ સારો થઈ શકે છે. સવારનો નાસ્તો એ દિવસના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજનમાંનું એક છે. ઘણીવાર લોકો ઉતાવળમાં નાસ્તો છોડી દે છે. જ્યારે નાસ્તો છોડવો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. આ સાથે, તે દિનચર્યાને પણ અસર કરી શકે છે.
તો જો તમે પણ સવારનો નાસ્તો છોડો છો, તો અમે તમારા માટે એક ઝટપટ રેસીપી લાવ્યા છીએ જે હેલ્ધી પણ છે. તો જરા પણ વિલંબ કર્યા વિના, નોંધી લો દૂધ પૌવાની હેલ્ધી રેસીપી.
દૂધ પૌવા મીઠા દૂધને ઉકાળીને અને તેને ડ્રાય ફ્રૂટ્સથી ગાર્નિશ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તેને ઠંડું જ ખાવું જોઈએ. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.
દૂધી પોહા ની સામગ્રી
- 500 મિલી દૂધ
- 1 કપ પોહા
- ગોળ સ્વાદ મુજબ
- 1 ટેબલસ્પૂન બદામ
- સમારેલી 1 ટેબલસ્પૂન કાજુ
- સમારેલી 1 ટેબલસ્પૂન કિસમિસ
- સમારેલ 1 તમાલપત્ર
દૂધ પૌવા બનાવવાની રીત
- પૌવાને એક-બે મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો અને વધારાનું પાણી કાઢી લો. બાજુ પર રાખો.
- ઈલાયચી અને તમાલપત્ર સાથે દૂધ ઉકાળો.
- તેમાં પલાળેલા પોવા ઉમેરો અને બળી ન જાય તે માટે હલાવો.
- જ્યારે સુગંધ આવવા લાગે ત્યારે ફ્લેમ ધીમી કરો અને તેમાં ગોળ અથવા ખાંડ ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો.
- સૂકા ફળો અને બદામ ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
ગુજરાતી અને અન્ય વાનગીઓની સરળ રેસીપી જાણવા માટે અહીં ક્લિક કરો
