સવારના નાસ્તા માટે આ 3 ટેસ્ટી અને હેલ્થી રેસીપી કરો ટ્રાય, મિનિટોમાં થઈ જશે તૈયાર

Vegetarian Breakfast Recipes: સવારના નાસ્તામાં શું બનાવ્યું છે? આ પ્રશ્ન પરિવારના દરેક સભ્ય દ્વારા પૂછવામાં આવે છે. ખોરાત એક એવી વસ્તુ છે જેના વિના વ્યક્તિ ટકી જીવી શકે નહીં, અથવા આપણે કહી શકીએ કે આપણે ફક્ત સારું ખાવા અને સારી રીતે જીવવા માટે પૈસા કમાઈએ છીએ. જો શરીર સ્વસ્થ હશે તો તમારો દિવસ પણ સારો જશે, સ્વાસ્થ્ય તમે તમારા ખોરાકમાં શું ખાઈ રહ્યા છો તેના પર નિર્ભર છે. સવારે ખાધેલું ખોરાક એટલે કે નાસ્તો તમને આખા દિવસ માટે ઉર્જા આપે છે. આવામાં અમે તમને સવારે નાસ્તામાં શું ખાવું જોઈએ તેના વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. નાસ્તાની આ વાનગીઓ 10 મિનિટમાં બનાવી શકાય છે તે બેચલર લોકો માટે પણ સારી છે.

વેજીટેબલ બ્રેકફાસ્ટ રેસીપી

રવા ઉપમાની રેસીપી

રવા ઉપમા બનાવવા માટે તમે તમારા મનપસંદ શાકભાજી લઈ શકો છો. આ ઉપરાંત સામગ્રીમાં મગફળી, કાળી સરસવ, કઢી પત્તા, તેલ, મીઠું, લાલ મરચું અને રવો શામેલ છે. 100 ગ્રામ રવા ઉપમા બનાવવા માટે, પહેલા એક પેનમાં 2 ચમચી તેલ નાખો, ત્યારબાદ કાળા સરસવ, કઢી પત્તાનો તડકો ઉમેરો. હવે આ ટેમ્પરિંગમાં રવો ઉમેરો અને તેને ધીમા તાપે 2 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો. જ્યારે રવામાંથી સુગંધ આવવા લાગે ત્યારે મનપસંદ શાકભાજી, મગફળી, મીઠું અને લાલ મરચું ઉમેરો અને 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને તેને 5 મિનિટ સુધી ઢાંકીને રાંધો. તમારો સ્વાદિષ્ટ ઉપમા તૈયાર થઈ જશે.

દલિયાની રેસીપી

દલિયા બનાવવા માટે તમારે જીરું, હિંગ, મીઠું, ઘી, હળદર, વનસ્પતિ મસાલો અને મનપસંદ શાકભાજીની જરૂર પડશે. 1 કપ દલિયા બનાવવા માટે પહેલા કુકરમાં 2 ચમચી ઘી નાખો, હવે જીરું, હિંગ અને હળદર ઉમેરો અને શાકભાજી અને વનસ્પતિ શાકભાજી ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો. આ પછી દલિયા અને 2 કપ પાણી ઉમેરો અને 2 સીટી વગાડીને ધીમા તાપે રાંધો. તમારો સ્વાદિષ્ટ દલિયા તૈયાર છે.

આ પણ વાંચો: ઘરે બનાવો ટેસ્ટી ડ્રાય ફ્રૂટ્સ મેંગો લસ્સી, પીતા જ મહેમાનો કહેશે- વાહ…

રવા ઉત્તપમ રેસીપી

રવા ઉત્તપમ બનાવવા માટે તમારે 1 કપ રવા, 3 ચમચી દહીં, મીઠું, લીલા મરચું, ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ (નાના કદમાં સમારેલા શાકભાજી) અને પાણીની જરૂર પડશે. રવા ઉત્તપમ બનાવવા માટે રવામાં બધી સામગ્રી મિક્સ કરો અને ચીલા જેવું જાડું બેટર તૈયાર કરો. હવે ગેસ પર એક પેન મૂકો, તેમાં તેલ લગાવો અને રવા ઉત્તપમ મિશ્રણ રેડો અને તેને ઢોસાની જેમ ફેલાવો. બંને બાજુથી સારી રીતે રાંધો. તમારું રવા ઉત્તપમ તૈયાર છે.