માચા ચાના ફાયદા શું છે અને તેને પીવાની યોગ્ય રીત શું છે?

Matcha Tea Benefits In Gujarati | આજકાલ ભારતમાં માચા ચા (Matcha tea) ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, ખાસ કરીને સોશિયલ મીડિયા પર તે ખબૂજ લોક પ્રિય છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે તે ખુબજ ફાયદાકારક છે. માચા ચા એ એક જાપાની લીલી ચા છે જે પાંદડાને બદલે પાવડરનો ઉપયોગ કરીને ખાસ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે. અહીં જાણો

સોશિયલ મીડિયા પર આ દિવસોમાં ભારતમાં માચા ચા (Matcha tea) ખૂબ જ લોકપ્રિય બની રહી છે. તેનું સેવન કરવાથી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. જોકે, તેને પીવાની યોગ્ય પદ્ધતિ જાણવી મહત્વપૂર્ણ છે.

માચા ચા પીવાના ફાયદા

• માચા ચા એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં કેટેચિન નામનું શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ હોય છે, જે શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને ચયાપચયને વેગ આપવામાં મદદ કરે છે.
• માચા ચામાં કેફીન અને એલ-થેનાઇન હોય છે, જે શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. આ મનને શાંત કરે છે અને તણાવ ઘટાડે છે.
• માચા ચામાં EGCG નામનું સંયોજન હોય છે, જે ચરબી ઝડપથી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે અને પાચનને પણ ઝડપી બનાવે છે.
• માચા ચા લીવરને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. તેમાં ક્લોરોફિલ હોય છે, જે ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
• માચા ચામાં વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણધર્મો છે જે વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે. આના પરિણામે યુવાન અને ચમકતી ત્વચા મળે છે.
• માચા ચાના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો બળતરા ઘટાડવામાં અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

માચા ચા કેવી રીતે બનાવવી?

માચા ચા ના પાંદડાને સૂકવીને પથ્થરની ઘંટીમાં પીસીને બારીક પાવડર બનાવવામાં આવે છે. સવારે ખાલી પેટે તેનું સેવન કરવાથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે.