Custard Apple: ખરાબ સમજીને કચરામાં ન ફેંકી દેતા સીતાફળની છાલ, આ ફાયદાઓ જાણીને નહીં કરો એવી ભૂલ
custard apple good for skin: ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર આ બે મહિનામાં મળતુ કસ્ટર્ડ એપલ એટલે કે સીતાફળ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે નંબર વન હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની છાલમાં કેટલી શક્તિ છે.
ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર આ બે મહિનામાં મળતુ કસ્ટર્ડ એપલ એટલે કે સીતાફળ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે નંબર વન હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેની છાલમાં કેટલી શક્તિ છે. સીતાફળ ખાધા પછી મોટાભાગના લોકો તેની છાલ અને બીજ બંને ફેંકી દે છે. પરંતુ તેની છાલમાં તેની અંદરના પલ્પમાં રહેલા પોષણ કરતાં વધુ ફાયદા હોય છે. જાણો સીતાફળની છાલથી શું-શું કરી શકાય છે. (તસવીર: Indian Express)
જ્યારે પણ તમે સીતાફળ ખાઓ તો તેની છાલને કચરામાં નાખશો નહી. છાલને સાફ કરીને ધોઈ લો અને તેને હળવા સૂર્યપ્રકાશમાં અથવા પંખાની નીચે રાખીને સૂકવી દો. જ્યારે સીતાફળની છાલ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય ત્યારે તેને મિક્સરમાં પીસીને ઝીણો પાવડર બનાવી લો. હવે ચાલો જાણીએ કે આ પાવડરનું શું કરવું. (તસવીર: rujutadiwekar/Instagram)
સીતાફળની છાલનો 250 ગ્રામ પાવડર તમે ખાઓ છો તે 5 કિલો ઘઉંના લોટમાં મિક્સ કરો. ખરેખરમાં સીતાફળની છાલનો પાવડર જબરદસ્ત ગુણોની ખાણ છે અને તેમાં ઘણા પ્રકારના સૂક્ષ્મ અને માઈક્રો પોષક તત્વો જોવા મળે છે. આ સિવાય સીતાફળની છાલમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, તેથી આ મિશ્રિત લોટમાંથી બનેલી રોટલી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. માત્ર 250 ગ્રામ સીતાફળની છાલનો 250 ગ્રામ લોટ લોટમાં છે તેની પણ ખબર નહીં પડે. સ્વાદમાં કોઈ સ્પષ્ટ તફાવત નહીં થાય તેનાથી વિપરીત રોટલી પણ થોડી કડક બનશે. જો તમને ક્રિસ્પી રોટલી પસંદ ન હોય તો તમે પાઉડરને બારીક બનાવી શકો છો. (તસવીર: Canva)
સીતાફળના પાવડર વડે તમારા દાંત સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ પાવડર તમામ ઘરેલું ઉપચારને નિષ્ફળ કરી દેશે. જો કોઈ વ્યક્તિના શ્વાસમાં દુર્ગંધ આવે છે તો તેણે સીતાફળની છાલમાંથી બનેલા પાવડરનો ટૂથપેસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. આ સાથે તમારે દરરોજ સવારે અથવા સાંજે તમારા દાંતને ટૂથબ્રશની જેમ હળવા હાથે સાફ કરવા જોઈએ. તે પાયોરિયા, શ્વાસની દુર્ગંધ, પ્લાકને દૂર કરે છે અને દાંત તેમજ પેઢાને મજબૂત બનાવે છે. આ રીતે તમે કસ્ટર્ડ સફરજનની છાલમાંથી હર્બલ ટૂથપેસ્ટ બનાવી શકો છો. (તસવીર: Freepik)
જો તમે તમારા ચહેરાને નિખારવા માંગો છો તો સીતાફળની છાલને ખૂબ જ બરછટ પીસી લો, એક ચમચી આ પાવડર, એક ચમચી ચણાનો લોટ, એક ચપટી હળદર, થોડું દૂધ અથવા દહીં એક બાઉલમાં લઈ તેની પેસ્ટ બનાવી લો અને તેને લગાવો. ચહેરો, ગરદન અથવા હાથ અને પગ ગમે ત્યાં લગાવો. ત્યાર બાદ 10 મિનિટ પછી તેને ખૂબ જ હળવા હાથે સ્ક્રબ કરીને સાફ કરો અને ચહેરો ધોઈ લો. હોમમેઇડ હર્બલ સ્ક્રબ તમને ચમકદાર બનાવશે. તો આગામી વખતે સીતાફળની છાલને ડસ્ટબિનમાં ફેંકવાને બદલે, તેમની સાથે આ અદ્ભુત વસ્તુ કરો. (તસવીર: Jansatta)
