હળદરના આયુર્વેદિક ફાયદા

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

Apr 20, 2023

Author

હળદર એ ભારતના લગભગ દરેક રસોડામાં અને સમગ્ર વિશ્વમાં હાજર હોઈ તેવો મસાલો છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

આપણે તેને રસોડાનીમાં ઔષધ તરીકે ગણી શકીએ.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

આયુર્વેદમાં તેને હરિદ્ર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

આપણા પૂર્વજો અનુસાર,  હળદરમાં સત્વ ગુણ છે : સકારાત્મક ગુણો કારણ કે તે હાર્મોની અને શુદ્ધતા લાવે છે. તે ફળદ્રુપતા, નસીબ અને સફળતા સાથે સંકળાયેલ છે. તેથી જ તેનો ઉપયોગ અસંખ્ય ધાર્મિક વિધિઓમાં થાય છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

હળદરનો ઉપયોગ આમાં ફાયદાકારક છે:

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

ઘા રૂઝવવા માટે, લીવર ક્લીનીંગ માટે  (ફેટી લીવર માટે શ્રેષ્ઠ), ભૂખ વધારવા અને સારી પાચનક્રિયા માટે ઉપયોગી છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.