બાજરી શોરબા રેસીપી, શિયાળામાં ગરમ ગરમ પીવો !

તમે બાજરીની ઘણી વાનગી ખાધી હશે, શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં બાજરી ખાવી ગુણકારી મનાય છે. શું તમે ક્યારેય બાજરી શોરબા ટ્રાય કર્યું છે.

છાશ અને બાજરીના લોટથી બનેલ એક કમ્ફર્ટ અને સંતોષકારક નાસ્તાની ડીશ છે, તે ક્રિસ્પી સ્પર્શ ટચ સાથે બનાવામાં આવે છે, અહીં જાણો બાજરી શોરબા રેસીપી

બાજરી શોરબા રેસીપી સામગ્રી

2 કપ છાશ, 2 ચમચી બાજરીનો લોટ, 2 કપ પાણી, સ્વાદ મુજબ મીઠું

બાજરી શોરબા રેસીપી સામગ્રી

મિક્ષ કરવા માટે ક્રિસ્પી ખાખરા, સમારેલ કોથમીર, સમારેલી ડુંગળી, જીરું પાવડર, લાલ મરચું પાવડર

બાજરી શોરબા રેસીપી

સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં છાશ, બાજરીનો લોટ અને પાણી એકસાથે ફેંટો.

બાજરી શોરબા રેસીપી

મધ્યમ તાપ પર ગેસ સ્ટવ પર બાઉલ મૂકો. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો.

બાજરી શોરબા રેસીપી

સમારેલી કોથમીર, સમારેલી ડુંગળી, જીરું પાવડર અને લાલ મરચાં પાવડરથી સજાવીને, બાજરી શોરબાને ખાખરા સાથે ગરમાગરમ પીરસો.

રાગી વેજ સૂપ રેસીપી, ઠંડીમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી વજન ઘટાડશે!