વધારે અને જલ્દી ચાવ્યા વગર જમી લેવાથી યોગ્ય પોષણનો અભાવ પણ એકાગ્રતાનો અભાવ અને ચીડિયાપણું તરફ દોરી શકે છે.
મગજને તૃપ્તિનો સંકેત આપવામાં લગભગ 20 મિનિટ લાગે છે. ઝડપથી ખાવાથી તમે વધુ પડતું ખાઈ શકો છો, જેના કારણે સુસ્તી અને થાક લાગે છે.
જલ્દી ચાવ્યા વગર જમવાથી વધારે જમી લેવાય છે અને તમને પેટ ભરાઈ ગયું છે તેની જાણ રહેતી નથી, આમ તે વજન વધવાનું મુખ્ય કારણ બની શકે છે
વધુ પડતું ખાવાથી ચયાપચય પર વધારાનું દબાણ પડે છે, જે ચરબી બાળવાની પ્રક્રિયા ધીમી પાડે છે.
ખોરાકને યોગ્ય રીતે ચાવ્યા વિના ગળી જવાથી પેટમાં ગેસ અને પેટનું ફૂલવું થાય છે.
જલ્દી ચાવ્યા વગર જમી લેવાની ખરાબ આદતના લીધે ઘણા લોકોને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ પણ ઊભી થઈ શકે છે.