પોચા અને ટેસ્ટી દૂધીના પરાઠા બનાવાની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસીપી

શું તમારા બાળકો શાકભાજી ખાતી વખતે મોઢા બનાવે છે? તો અહીં એક એવી રેસીપી આપી છે તેને ખાધા પછી બધા આંગળીઓ ચાટતા રહેશે.

દૂધી તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય ફાયદા માટે જાણીતી છે, દૂધીના પરાઠા ફક્ત સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી જ નથી પણ સ્વસ્થ અને પેટ ભરનાર પણ છે.

ઘરે દૂધીના પરાઠા થોડી જ સામગ્રી સાથે થોડીવારમાં તૈયાર થઈ જશે. તે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધા ખાશે. અહીં જાણો દૂધીના પરાઠા બનાવાની સરળ રેસીપી

દૂધીના પરાઠા રેસીપી સામગ્રી

1 છીણેલી દૂધી, 2 કપ લોટ, 1 બારીક સમારેલી ડુંગળી, 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર, 1 ચમચી ધાણા પાવડર, 1 ચમચી જીરું, 2 ચમચી કોથમીર, તેલ - જરૂર મુજબ, મીઠું - સ્વાદ મુજબ

દૂધીના પરાઠા રેસીપી

એક વાસણમાં છીણેલું દૂધી અને બારીક સમારેલી ડુંગળી નાખો.

દૂધીના પરાઠા રેસીપી

આ મિશ્રણમાં લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, જીરું, કોથમીર અને મીઠું ઉમેરો.

દૂધીના પરાઠા રેસીપી

આ મિશ્રણને લોટમાં મિક્સ કરો અને નરમ કણક બનાવો. કણકના નાના ગોળા બનાવો અને વણી લો.

દૂધીના પરાઠા રેસીપી

તવા પર તેલ લગાવો અને પરાઠાને બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો, આ પરાઠાને દહીં, રાયતા કે ચટણી સાથે સર્વ કરો.

કેરી માંથી મજેદાર ખાટી મીઠી કેરી દાળ બનાવો, ખાતા રહી જશો