ગણેશ ચતુર્થી પર ગણપતિ બાપ્પાને ધરો હેલ્ધી મોદક, ડાયાબિટીસમાં પણ બિન્દાસ ખાઈ શકાય!

ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર આ વર્ષે 27 ઓગસ્ટ 20245 ના રોજ બુધવારેએ દુનિયાભરમાં ઉજવવામાં આવે છે.

ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર 10 દિવસ સુધી ચાલે છે જેમાં બાપ્પાની 10 દિવસ સુધી સ્થાપના કરવામાં આવે છે અને અવનવા પ્રસાદ ધરવામાં આવે છે.

ગણેશ ચતુર્થી પર ગણપતિ બાપ્પાના પ્રસાદમાં ખાસ ખાંડ વગરના હેલ્ધી મોદક રેસીપી બનાવી શકો છો, અહીં જાણો રેસીપી

સામગ્રી

1 ચમચી ઘી, 1 કપ ડેસીકેટેડ નારિયેળ, 1 કપ મિલ્ક પાવડર, 1 કપ ખજૂરની પેસ્ટ (દૂધમાં પલાળીને), 1/4 ચમચી ઈલાયચી પાવડર, જરૂર મુજબ દૂધ

હેલ્ધી મોદક રેસીપી

સૌ પ્રથમ એક પેનમાં મધ્યમ તાપ પર 1 ચમચી ઘી ગરમ કરો. એમાં 1 કપ મિલ્ક પાવડર અને 1 કપ ખજૂરની પેસ્ટ (જરૂર મુજબ દૂધમાં પલાળેલી) ઉમેરો.

હેલ્ધી મોદક રેસીપી

આ મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી બરાબર હલાવો. હવે એમાં 1 કપ સુકા નારિયેળ અને 1/4 ચમચી એલચી પાવડર ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો. મિશ્રણને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.

હેલ્ધી મોદક રેસીપી

મિશ્રણને મોદકમાં શેપ આપવા માટે મોદકના મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો અને બધા મોદક તૈયાર કરો, અને બાપ્પાના પ્રસાદમાં ધરો.

Kaju kishmish Modak Recipe | ગણેશ ચતુર્થી માટે ખાસ કાજુ દ્રાક્ષ મોદક, પરફેક્ટ રેસીપી જાણો