શિયાળાની ઋતુમાં સ્વાદિષ્ટ ગુંદરના લાડુ બનાવવાની સરળ રીત, સ્વસ્થ રહેશો !

શિયાળાની ઋતુમાં ગુંદરના લાડુ ખાવાની મજા પડે છે. આ નાના લાડુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. લોકો ઘણીવાર બજારમાંથી ખરીદે છે. જો કે તમે આ લાડુ સરળતાથી ઘરે બનાવી શકો છો.

આ લાડુ બનાવવા માટે તમારે ઓછી સામગ્રી જરૂર પડશે, અને તમે તેને સ્ટોર પણ કરી શકો છો. આ શિયાળામાં તમારે ચોક્કસપણે ગુંદરના લાડુ અજમાવવો જોઈએ.

ગુંદરના લાડુ ખુબજ ઓછા સમયમાં અને ઓછી સામગ્રીમાં બની જાય છે અને હેલ્થ માટે ખુબજ ગુણકારી માનવામાં આવે છે, અહીં અહીં જાણો ગુંદરના લાડુ રેસીપી

ગુંદરના લાડુ રેસીપી સામગ્રી

1/2 કપ- ગુંદર,2 કપ ઘઉંનો લોટ, એક કપ- ઘી, સ્વાદ મુજબ પાઉડર સુગર, બારીક સમારેલા 2 ચમચી કાજુ બારીક સમારેલી 2 ચમચી બદામ, 10-12 કિસમિસ, 1/2 ચમચી ઈલાયચી પાઉડર

ગુંદરના લાડુ રેસીપી

ગુંદરના લાડુ બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ એક તપેલી ગરમ કરો. તપેલીમાં 2-3 ચમચી ઘી ઉમેરો.

ગુંદરના લાડુ રેસીપી

ગુંદર ઉમેરો અને તેને થોડું શેકો. ગુંદર ફૂલી જાય પછી તેને કાઢી લો. તપેલીમાં બારીક સમારેલા કાજુ, બદામ અને કિસમિસ શેકો.

ગુંદરના લાડુ રેસીપી

હવે બાકીનું ઘી પેનમાં ઉમેરો, લોટ ઉમેરો, અને તેને મધ્યમ તાપ પર ગોલ્ડન અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી શેકો.

ગુંદરના લાડુ રેસીપી

કાજુ, બદામ અને કિસમિસ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. ગુંદર અને એલચી પાવડર ઉમેરો. બધું મિક્સ કરો, મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે ખાંડ ઉમેરી લાડુ બનાવો