આંતરડાનું આરોગ્ય (Gut health): આ જડીબુટ્ટીઓ 'તમારા પાચનને કરશે મજબૂત'

Feb 14, 2023

shivani chauhan

વર્ષોથી, અમારી ઘણી વાર્તાઓમાં, આપણે તંદુરસ્ત પાચન પર ભાર મૂક્યો છે, માત્ર યોગ્ય પાચન માટે જ નહીં, પણ એકંદર સુખાકારી જાળવવા અને શરીરની એકંદર રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે ભાર મુક્યો છે.

સેલિબ્રિટી ન્યુટ્રિશનિસ્ટના જણાવ્યા અનુસાર, આંતરડામાં સારા અને ખરાબ બેક્ટેરિયા હોય છે, જે વ્યક્તિ સ્વસ્થ છે કે નહીં તે નક્કી કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.

ખરાબ કરતાં વધુ સારા બેક્ટેરિયા શરીરને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. એક સ્વસ્થ આંતરડા ખોરાકમાંથી તમામ ફાયદાકારક પોષક તત્વોને પચાવી શકે છે અને ગ્રહણ કરી શકે છે અને બિનજરૂરી અવશેષોને બહાર કાઢે છે.

ટ્રિશનિસ્ટ લવનીત બત્રાના જણાવ્યા અનુસાર, પરંતુ જો તમારા પાચન સ્વાસ્થ્યને લગતી કોઈ પ્રોબ્લમ છે, તો "તમારું શરીર પોષક તત્વોનો ઉપયોગ કરવાની અને ઊર્જાને અનલોક કરવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે.

તેથી, તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરવા માટે, નિષ્ણાતે કેટલાક ખોરાક પણ શેર કર્યા છે જે પાચનને ટેકો આપે છે અને મજબૂત કરે છે.

લિકરિસ રુટ   આ લોકપ્રિય આહાર વનસ્પતિ પાચનમાં મદદ કરે છે તેમાં લિકરિસમાં ગ્લાયસિરિઝિન હોય છે, એક સંયોજન જે તંદુરસ્ત બળતરા પ્રતિભાવને ટેકો આપવા અને આરામ અને રાહત માટે પેટમાં એસિડ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.

ફુદીના    મેન્થોલ અને ફુદીનાનું સંયોજન, પાતેની હળવા અસરને કારણે ઇરીટેબલ બોવેલ સિચનતંત્રના સ્નાયુઓ પર ન્ડ્રોમ (IBS) ના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ફુદીનો એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જે અપચો અને પેટની તકલીફની સારવાર માટે કામ આવે છે.

આદુ   આદુમાં રહેલા સંયોજનો, જેને જીંજરોલ્સ અને શોગાઓલ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે પેટના સંકોચન અને ખાલી થવાને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. આમ, તે ઉબકા, ખેંચાણ, પેટનું ફૂલવું, ગેસ અથવા અપચોમાં મદદ કરી શકે છે.

કુંવરપાઠુ   એલોવેરા ને કુદરતી રેચક માનવામાં આવે છે. કુંવારના પાંદડાની અંદરના ભાગ સંયોજનો અને છોડના મ્યુસિલેજથી સમૃદ્ધ છે. સ્થાનિક રીતે, તેઓ પાચનતંત્રની બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. કુંવારપાઠું ફાઈબરથી ભરપૂર છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.