હોળીનો તહેવાર પકવાનો વગર અધુરો લાગે છે. આ પ્રસંગે ઘણા સ્વાદીષ્ટ પકવાન બનાવવામાં આવે છે. ચાલો તેના પર એક નજર કરીએ.
હોળીના દિવસે મોટાભાગના લોકો ગુજિયા બનાવે છે. તેના વગર તહેવાર અધુરો છે.
હોળીના પ્રસંગે બનાવવામાં આવતા પકવાનોમાં એક માલપુવા પણ છે.
હોળીના પ્રસંગે ઠંડાઇ પણ બનાવવામાં આવે છે. આ પ્રસંગે અલગ-અલગ પ્રકારની ઠંડાઇ બનાવીને મહેમાનોને સર્વ કરી શકો છો.
હોળીના પ્રસંગે કાંજી વડા પણ બનાવવામાં આવે છે. રાજસ્થાન અને ગુજરાતના શહેરોમાં ઘણા પ્રખ્યાત છે.
હોળીના દિવસે દહીં વડા પણ બનાવી શકો છો.
હોળીના પ્રસંગે ગુજિયા સાથે શક્કરપારા પણ ઘણા બનાવવામાં આવે છે.
હોળીના પ્રસંગે ઘરે આવેલા મહેમાનો માટે દાલ કચોરી પણ બનાવી શકો છો.