Health Tips: દૂધમાં ભેળસેળ કેવી રીતે શોધી શકાય?

છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. Apr 28, 2023 Author

રોજિંદા ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ એ એક સામાન્ય મુદ્દો બની ગયો છે, જે એક અને બધા માટે ચિંતાનું કારણ છે - માત્ર જાગૃતિના દૃષ્ટિકોણથી જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ચિંતાનું કારણ બને છે.

છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

તેના પગલે, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) ઉપયોગી અને સરળ હેક્સ શેર કરે છે જે આવી ભેળસેળને તપાસવામાં મદદ કરી શકે છે.

છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

જેમ કે, તાજેતરની પોસ્ટમાં, તેણે ત્રાંસી સપાટીનો ઉપયોગ કરીને સરળ પરીક્ષણ સાથે દૂધમાં ભેળસેળ કેવી રીતે શોધી શકાય તે શેર કર્યું.

[{"selector":"#anim-e8691e4a-de35-44d8-a8bd-eeb1664f81b4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c808ed09-df6e-4688-aba2-1d28f9fc1fe3","keyframes":{"transform":["translate3d(-113.88012%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

સાદા કાચ જેવી પોલિશ્ડ ત્રાંસી સપાટી પર દૂધનું એક ટીપું મૂકો.

[{"selector":"#anim-84f51d76-3c99-416b-8370-a9cbeb3b648a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ef69068d-90e8-4fd4-9876-60e9c9971ec7","keyframes":{"transform":["translate3d(-114.19558%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

શુદ્ધ દૂધ કાં તો રહે છે અથવા સફેદ પગેરું પાછળ છોડીને ધીમે ધીમે વહે છે.

[{"selector":"#anim-c3a7d88f-c899-4162-bbb7-0077b3675bb1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-cb677de8-3620-41b2-b3b7-f1f1c760b1b0","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.14196%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

બીજી તરફ, પાણીમાં ભેળસેળવાળું દૂધ, નિશાન છોડ્યા વિના તરત જ વહેશે.

[{"selector":"#anim-2001b1fb-d88b-491f-938a-78c79468b887","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-163f4a47-3220-4745-ae1a-5e1045e58f67","keyframes":{"transform":["translate3d(-115.14196%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] છબી: અનસ્પ્લેશ ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

Health Tips: દૂધમાં ભેળસેળ કેવી રીતે શોધી શકાય?

સાદા કાચ જેવી પોલિશ્ડ ત્રાંસી સપાટી પર દૂધનું એક ટીપું મૂકો.

શુદ્ધ દૂધ કાં તો રહે છે અથવા સફેદ પગેરું પાછળ છોડીને ધીમે ધીમે વહે છે.

બીજી તરફ, પાણીમાં ભેળસેળવાળું દૂધ, નિશાન છોડ્યા વિના તરત જ વહેશે.

More Stories