શું જાંબું ફેટી લીવર માટે ફાયદાકારક છે?

સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોએ ઘણીવાર ડાયાબિટીસના દર્દીઓને જાંબુ ખાવાની સલાહ આપી હશે કારણ કે તે બ્લડ સુગરના સ્તરમાં વધારો કરતું નથી.

હેલ્થ એક્સપર્ટ ડૉ. રિચા ચતુર્વેદી કહે છે કે, જાંબુ એક એવું ફળ પણ છે જે લીવર માટે પણ ફાયદાકારક છે.

વિશ્વની વસ્તીના 25 થી 30 ટકા લોકો ફેટી લીવર ધરાવે છે. લાઇફસ્ટાઇલમાં બદલાવએ લીવર હેલ્થને મોટા પ્રમાણમાં અસર કરી છે.

ફેટી લીવર (fatty liver) થી શરૂ થતી લીવરની બળતરા, જે પછી ડાઘ પડે છે, તે આખરે લીવર સિરોસિસ અને લીવર કેન્સર તરફ દોરી જાય છે. શાંત લીવર નુકસાનની આ ક્રમિક પ્રક્રિયા દસથી ત્રીસ વર્ષ લે છે.

જાંબુ

એન્થોસાયનિન અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે લીવરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે અને તેને ઓક્સિડેટીવ તણાવ અથવા કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે.

જાંબુ

જાંબુ લીવરમાં બળતરા, લીવર એન્ઝાઇમનું સ્તર ઘટાડે છે અને ક્ષતિગ્રસ્ત લીવર કોષોને ફરીથી ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે.

જાંબુ

જાંબુનું નિયમિત સેવન લીવરમાં ચરબીનું સંચય ઘટાડી શકે છે, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, પેટનું ફૂલવું ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે.

જાંબુ બ્લડ સુગર કંટ્રોલ કરે

જાંબુમાં સંયોજનો પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે શરીરમાં સ્ટાર્ચને ખાંડમાં રૂપાંતરિત કરવાનું નિયંત્રિત કરે છે, જેનાથી લોહીમાં સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.

જાંબુ

કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે જાંબુ શરીરને ઇન્સ્યુલિનનો વધુ અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

જાંબુનું સેવન કેવી રીતે કરવું?

જાંબુને સારી રીતે ધોઈને સાફ કરો અને તેને ખાઓ. તમે જાંબુના બીજને પીસીને પાણીમાં ભેળવી શકો છો. ડૉક્ટરની સલાહ મુજબ સવારે લગભગ 1 ચમચી લો.

ઘૂંટણના દુખાવામાં મળશે રાહત, દરરોજ ખાઓ આ વસ્તુ