ડબલ સીઝનમાં લીંબુ કોથમીરનો સૂપ પીવો, બીમારજ નહિ પડો !

લીંબુ કોથમીર સૂપ સરળ રીતે બની જાય છે, બદલાતી સીઝનમાં ઘણાબે શરદી, ખાંસી તાવ જેવી વાયરલ ઇન્ફેકશન થવાની શક્યતાઓ વધી જાય છે, ત્યારે આ સૂપ પીવું બેસ્ટ છે.

લીંબુ કોથમીર સૂપ ઓછી મહેનતમાં જલ્દી બની જાય છે, તે તીખું, સ્વાદિષ્ટ અને ડબલ સીઝન માટે પરફેક્ટ છે, અહીં જાણો લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી સામગ્રી

1 ચમચી સમારેલું લસણ,1/2 ચમચી સમારેલું આદુ,2 ચમચી સમારેલા બીન્સ,2 ચમચી સમારેલા ગાજર, 2 ચમચી સમારેલા કોથમીર

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી સામગ્રી

1/2 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર, 1 ચમચી લાલ મરચાના ટુકડા, સ્વાદ મુજબ મીઠું, 2 કપ પાણી, 1/4 કપ કોથમીરના પાન, 2 ચમચી લીંબુનો રસ, 1 ચમચી કોર્નફલર સ્લરી

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી

પેનમાં 1 ચમચી તેલ ઉમેરો. લસણ અને આદુ ઉમેરો. એક મિનિટ માટે સાંતળો, બીન્સ અને ગાજર ઉમેરો અને 2 મિનિટ માટે કુક કરો.

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી

પછી કોથમીરના ડાળા ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે રાંધો અને અહીં જણાવેલ બધાજ મસાલા ઉમેરો. વધુ 2 મિનિટ માટે કુક કરો.

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી

હવે પાણી ઉમેરો અને તેને ઉકળવા દો, પછી કોર્નફલર સ્લરી ઉમેરો અને તે ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી કુક કરો.

લીંબુ કોથમીર સૂપ રેસીપી

હવે ગેસ બંધ કરો અને કોથમીરના પાન અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને ગરમા ગરમ પીરસો.