2 કપ મખાના, 2 ચમચી દેશી ઘી, 1 કપ ગોળ, 1/2 નારિયેળ પાવડર, 8-10 બદામ, 10 કાજુ 10, 1/2 ઈલાયચી પાવડર, 1/2 ચમચી દૂધ
લાડુ બનાવવા માટે, એક કડાઈમાં 1 ચમચી ઘી ઉમેરો અને મખાનાને ધીમા તાપે ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકો, પછી તેને ઠંડુ કરો અને મિક્સરમાં બરછટ પીસી લો.
હવે એ જ પેનમાં થોડું ઘી ઉમેરો અને સમારેલા બદામ અને કાજુને હળવા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
ત્યારબાદ એક કડાઈમાં થોડું પાણી નાખો અને તેમાં ગોળ ઓગાળો. જ્યારે ગોળ સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો.
હવે એક મોટા વાસણમાં શેકેલા મખાના, નારિયેળ પાવડર, શેકેલા સૂકા ફળો અને એલચી પાવડર નાખો. પછી તેમાં ઓગળેલા ગોળ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે આ મિશ્રણ થોડું ઠંડુ થયા પછી, તમારા હાથ પર ઘી લગાવો અને નાના લાડુ બનાવો, તમારા ઘરે બનાવેલા મખાનાના લાડુ તૈયાર છે, સર્વ કરો.