May 14, 2023
ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.financialexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.
ભારત એક મુખ્ય કેરી ઉત્પાદક દેશોમાંનો એક છે અને તે કેરીની વિવિધ જાતોની વિશાળ શ્રેણી માટે પ્રખ્યાત છે, જેમ કે રત્નાગીરીની આલ્ફોન્સો વિવિધતા, કર્ણાટકની બદામી વિવિધતા, લખનૌની દશેરી વિવિધતા અને ગુજરાતની કેસર વિવિધતા.
આ મોસમી ફળ પ્રત્યેનો પ્રેમ ઘણીવાર વધુ પડતા સેવન તરફ દોરી જાય છે અને ડોકટરો અને આરોગ્ય નિષ્ણાતોએ ચેતવણી આપી છે કે તેનાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસરો થઈ શકે છે.
અમુક પ્રજાતિઓના સેવનથી ગળામાં દુખાવો અથવા એલર્જી (પેટમાં દુખાવો, છીંક આવવી અને વહેતું નાક) થઈ શકે છે.
અમુક કિસ્સાઓમાં, કેરીનું વધુ સેવન કરવાથી પેટમાં દુખાવો, અપચો અને ઝાડા જેવી જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
કેરી બ્લડ સુગરમાં સ્પાઇક તરફ દોરી શકે છે તેથી જે લોકોને ડાયાબિટીસ છે તેઓએ વધુ પડતી કેરી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
વ્યક્તિએ મોટી માત્રામાં કેરી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તે અપચો તરફ દોરી શકે છે.