સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો ઓટ્સ ખીચડી ! જાણો સરળ રેસીપી

તમે રેગ્યુલર ખીચડીતો ખાતાજ હસો પરંતુ તમે ઓટ્સની ખીચડી ટ્રાય કરી છે જે ખુબજ ટેસ્ટી બને છે, જલ્દી બની જાય છે, સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો માંગવામાં આવે છે આ ખીચડી !

ઓટ્સ ખીચડી બનાવતી વખતે તમે મનગમતી શાકભાજી ઉમેરી શકો છો, એમાં ઘીનો વઘાર કરવાથી ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે, આ ખીચડી વેઇટ લોસમાં મદદરૂપ થાય છે.

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી સામગ્રી

ઘી 1 ચમચી, 1 મધ્યમ સમારેલી ડુંગળી, 1/4 કપ સમારેલી ગાજર, 1/4 કપ સમારેલી કઠોળ, 1/4 કપ સમારેલી કેપ્સિકમ, સ્વાદ મુજબ મીઠું

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી સામગ્રી

1/2 ચમચી હળદર, 1/2 ચમચી મરચાં પાવડર, 1/2 કપ ઓટ્સ, 1/2 કપ પલાળેલી પીળી મગની દાળ, ગાર્નિશ માટે કોથમીર

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી

સૌ પ્રથમ પ્રેશર કૂકરમાં ઘી, ડુંગળી અને અન્ય શાકભાજી ઉમેરો. 5 મિનિટ માટે કુક કરો.

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી

બધા મસાલા ઉમેરો અને બધા મસાલા સારી રીતે કુક થાય ત્યાં સુધી રાંધો. ઓછામાં ઓછી 3 મિનિટ ધીમા તાપે.

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી

હવે એમાં ઓટ્સ, પલાળેલી મગની દાળ અને પાણી ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે પેન/કુકરનું ઢાંકણ ઢાંકી દો.

ઓટ્સ ખીચડી રેસીપી

દાળ સીટી વાગે ત્યાં સુધી અથવા દાળ નરમ થાય ત્યાં સુધી કુક કરો, કોથમીરના પાનથી સજાવીને ગરમા ગરમ સર્વ કરો.