Sabudana Appe Recipe | તેલ વગર તાત્વિક અને સ્વાદિષ્ટ ફરાળી અપ્પે બનાવો, નોંધી લો જલ્દી રેસીપી

પવિત્ર શ્રાવણ મહિનામાં ઉપવાસનું વિશેષ મહત્વ છે. આવી સ્થિતિમાં સ્વાદિષ્ટ અને હળવો ખોરાક બનાવવો મહત્વપૂર્ણ છે જે ઉપવાસના નિયમોનું પણ પાલન કરે છે.

સાબુદાણામાંથી સાબુદાણાની ખીર, સાબુદાણાની ખીચડી વગેરે જેવી ઘણી પ્રકારની રેસિપી બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ અહીં કંઈક અલગ અને હેલ્ધી સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી શેર કરી છે, જે ઝલ્દી બની જાય છે અને ટેસ્ટી પણ બને છે.

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી સામગ્રી

એક કપ સાબુદાણા, 2 બાફેલા બટાકા, 2 બારીક સમારેલું લીલા મરચા, 2-3 ચમચી મગફળી, 1/2 કાળા મરી પાવડર, સ્વાદ મુજબ ફરાળી મીઠું સિંધવ મીઠું

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી

સાબુદાણા આપ્પે બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ સાબુદાણાને 6 કલાક પલાળી રાખો, બટાકાને પણ બાફી લો.

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી

હવે સાબુદાણામાંથી વધારાનું પાણી કાઢીને એક બાઉલમાં કાઢી લો. હવે તેમાં બાફેલા બટાકા ઉમેરો અને તેને સાબુદાણા સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી

હવે મગફળીને એક તપેલીમાં શેકી લો અને ઠંડી થાય એટલે તેને બારીક પીસી લો, હવે સાબુદાણા અને બટાકાના મિશ્રણમાં બારીક સમારેલા લીલા મરચાં અને મગફળી મિક્સ કરો.

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી

સ્વાદ મુજબ કાળા મરી પાવડર અને ફરાળી મીઠું ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો. હવે તેમાંથી આપ્પેના આકારમાં નાના ગોળા તૈયાર કરો. હવે અપ્પે સ્ટેન્ડ પર તેલ લગાવો.

સાબુદાણા અપ્પે રેસીપી

હવે તૈયાર કરેલા બોલ્સને અપ્પે પેનમાં મૂકો. હવે તેને ઢાંકીને થોડીવાર માટે કુક કરો. હવે તેને પલટાવીને બીજી બાજુ કુક કરો. જ્યારે તે બંને બાજુથી સોનેરી થઈ જાય અને સારી રીતે કુક જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો અને સર્વ કરો.

શ્રાવણના સોમવારમાં બનાવો ટેસ્ટી સાબુદાણા મિલ્કશેક, જાણો રેસીપી