Tandoori lachha paratha Recipe : તંદુર વગર ઘરે કુકરમાં બનાવો તંદુરી લચ્છા પરાઠા, જાણો રેસીપી

તંદુર વગર પણ તમે ઘરે રેસ્ટોરન્ટ જેવા તંદુરી લચ્છા પરાઠા બનાવી શકો છો, જે ખુબજ ઝડપથી બની જાય છે, અને સબ્જીમાં ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે, જાણો રેસીપી

સામગ્રી

1 બાઉલ ઘઉંનો લોટ બાંધેલો, 1 વાટકીમાં કોરો ઘઉંનો લોટ, સ્વાદ અનુસાર મીઠું, 1 વાટકી ઘી.

તંદૂરી લચ્છા પરાઠા રેસીપી

સૌ પ્રથમ લચ્છા પરાઠાનો થોડો કઠણ લોટ બાંધી કણક તૈયાર કરો. કણકને 10 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો.

હવે કણકમાંથી થોડો લોટ લઈને રોટલી વણો, ત્યારબાદ એમાં ઘી અને કોરો લોટ ઉપરથી છાંટો, હવે પટ્ટી કરીને ફરી રોટલીને ગોળ કરીને લચ્છા રોટલી બનાવો.

તંદૂરી લચ્છા પરાઠા રેસીપી

હવે કુકરને પ્રિ હિટ કરો અને સહેજ આડું મુકો, અને બધી વળેલી રોટલીને અંદર કુકરમાં મુકો ત્યારબાદ તેણે બન્ને સાઈડમાં શેકાવા દો.

તંદૂરી લચ્છા પરાઠા રેસીપી

Sambhar Premix Recipe : સંભારનું પ્રિમીક્ષ બનાવાની સરળ રીત, 5 મિનિટમાં થઇ જશે તૈયાર, જાણો રેસીપી