1 1/4 કપ ગોળ, 1 1/4 કપ તલ (પોલીશ વગરના), 1/4 કપ શેકેલી મગફળીનો ભૂકો, 1/2 ટીસ્પૂન એલચી પાવડર, 1 ચમચી ઘી
સૌ પ્રથમ ગોળનો ભૂકો કરી લો, ત્યારબાદ એક કડાઈ ગરમ કરો અને એમાં ઘી નાખો અને ગોળને ગરમ કરો.
ગોળ કુક થઇ જાય અને ચાસણી તૈયાર જાય એટલે શેકેલી સિંગનો ભૂકો, ઈલાયચી પાઉડર અને શેકેલા તલ નાખો.
બધું મિશ્રણ સારી રીતે ગોળમાં મિક્ષ થઇ જાય એમ સતત હલાવતા રહો થઇ જાય એટલે ગેસ બંધ કરો.
હવે મિશ્રણ ઠંડુ થઇ જાય એટલે એના લાડુ બનાવો અને સર્વ કરો. તલનું સેવન શિયાળામાં ખુબજ ગુણકારી માનવામાં આવે છે.