રેસિપી સ્પેશિયલ: બ્રેકફાસ્ટમાં ટ્રાય કરો આ હેલ્ધી રેસિપી

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

Apr 12, 2023

Author

માસ્ટરશેફ પંકજ ભદૌરિયાએ બનારસી ચુરા માતરની રેસીપી શેર કરી હતી, એક પૌષ્ટિક નાસ્તો વિકલ્પ જે સરળતાથી બની જાય છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

પોહાને સારી રીતે ધોઈ લો અને પાણી નિતારી લો. એક બાઉલમાં ધોયેલા પોહા ઉમેરો.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

હવે તેમાં મીઠું અને ખાંડ નાખીને કાંટા વડે ફ્લુફ કરો. મિશ્રણને 10 મિનિટ સુધી રહેવા દો.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

એક તપેલી લો અને તેમાં ઘી નાખો. હવે તેમાં જીરું, લીલા મરચાં અને આદુ ઉમેરો. સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

હવે તેમાં લીલા વટાણા પછી ગરમ મસાલો અને કાળા મરીનો પાવડર ઉમેરો. વટાણા નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.

હવે, પૌહાનું મિશ્રણ ઉમેરો અને સરસ રીતે હલાવો. છેલ્લે, લીંબુનો રસ ઉમેરો. સમારેલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

ડિસ્ક્લેમર: આ લખાણ સ્વ અનુવાદિત છે. આ વેબ સ્ટોરી મૂળ રૂપે www.indianexpress.com પર પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.