ચિલ્લાનું નામ સાંભળતાની સાથે જ આપણા મનમાં સ્વસ્થ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ચિલ્લા આવે છે.
જો તમે પણ ચિલ્લા ખાવાના શોખીન છો, તો બેસન ચીલાને બદલે તમે ઓટ્સ ચીલા બનાવી શકો છો. એમાં લીલા મરચાં, આદુ અને લસણ નાખીને બનાવવામાં આવે છે
ઈડલી એક દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે નાસ્તામાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. તમે તેને લંચ અને ડિનર ગમે ત્યારે પણ ખાઈ શકો છો.
જો તમે વજન ઘટાડવા માંગતા હો, તો તમે ઓટ્સમાંથી બનેલી ઈડલી ખાઈ શકો છો.
ઓટ્સ, દહીં, અડદની દાળ અને ચણાની દાળમાંથી બનેલી આ ઈડલી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
ઓટ્સનું ખીરું બનાવીને સાઉથ ઇન્ડિયન ઢોંસા પણ બનાવી શકો છો, જેમાં દહીં, ખાવાનો સોડા, મીઠું નાખીને ઓટ્સને મિક્ષરના ગ્રાઈન્ડ કરી તૈયાર ખીરા માંથી ઢોંસા ઉતારી શકાય છે.