ઈલાયચી રાત્રે સૂતા પહેલા કેમ ખાવી?

Apr 22, 2025, 03:22 PM

ઈલાયચી (Cardamom) એક એવો મસાલો છે જે ખોરાકની સુગંધ, સ્વાદ અને સ્વાદમાં વધારો કરે છે. તેમાં ઘણા બધા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે. તેથી રાત્રે સૂતા પહેલા ઈલાયચી ચાવવી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

એસિડિટી ઘટાડે

પેટના એસિડને બેઅસર કરવામાં મદદ કરે છે. એસિડિટી, હાર્ટબર્ન અને અપચો ઘટાડે છે. ભોજન પછી ખાવાથી ઝડપી રાહત આપે છે.

પાચનમાં મદદ

ઈલાયચી પાચન ઉત્સેચકોને ઉત્તેજિત કરે છે. પેટનું ફૂલવું, એસિડિટી અને ગેસ ઘટાડે છે. ભોજન પછી સરળ પાચન સુનિશ્ચિત કરે છે.

સારી ઊંઘ આવે

એલચીના કેટલાક ગુણધર્મો તણાવ અને ચિંતા ઘટાડે છે. સારી ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરે છે.

બ્લડ સુગર કંટ્રોલ

એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર ઈલાયચી બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો અને સ્થિર ગ્લુકોઝ સ્તર જાળવવા માંગતા લોકો માટે આ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.

શ્વસન સમસ્યા અટકાવે

તે શરીરમાં કફના વધારાને અટકાવે છે. ખાંસી અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અટકાવવામાં અસરકારક છે.

મેટાબોલિઝ્મ વધારે

ચયાપચયને વેગ આપીને, કેલરી બર્નિંગ વધારીને, પાચનમાં સુધારો કરીને અને શરીરમાં વધારાની ચરબીના સંચયને અટકાવીને શરીરના વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

મોઢાની દુર્ગંધ દૂર કરે

એલચીના એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો મોઢામાં રહેલા બેક્ટેરિયા સામે લડે છે અને મોઢાની દુર્ગંધ દૂર કરે છે.

હૃદય સ્વસ્થ રાખે

એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર, એલચી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડીને, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરીને અને હૃદયના કાર્યમાં સુધારો કરીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે.

અસહ્ય ગરમીમાં આપશે શીતળતા આ વસ્તુ, નોંધી લો ફટાફટ રેસીપી