આજકાલ ઓછા સમયમાં ટેસ્ટી અને હેલ્થી નાશ્તો બનાવવો કોઈ જાદુથી ઓછુ નથી. દરેક માતા પોતાના બાળકોને હેલ્થી બ્રેકફાસ્ટ આપવા માંગે છે.
આજે અમે તમને બ્રેડ પૌંઆની સિમ્પલ રેસીપી વિશે જણાવીશું. જેને બાળકો ખુબ જ આનંદથી ખાશે, તે પેટ ભરી દેશે અને ટેસ્ટી-હેલ્થી રહેશે.
તેને બનાવવામાં માત્ર 10 મિનિટનો સમય લાગશે. ચલો આ સરળ રેસીપીને તમે નોંધી લો.
બ્રેડ, બટાટા, લાલ મરચું, મીઠું, ખટાઈ, ડુંગળી, ઘી.
જો સવારે નાશ્તો બનાવવો હોય તો સાંજે જ બટાટાને બાફીને રાખી લો. બટાટાને બાફીને તેની છાલ નીકાળી લો.
બ્રેડને મીડિયમ સાઈઝ ટૂકડાઓમાં તોડીને રાખી લો.
કઢાઈ અથવા પૈનમાં ઘી નાંખથો. પછી ડુંગળીને લાંબી કાપી લો અને ઘી માં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો.
બ્રેડ અને નાના પીસમાં બટાટાને તેમાં નાંખીને સાંતળી લો.
જ્યારે બ્રેડ-બટાટાનો કલર હલકો ભૂરો થઈ જાય ત્યારે મીઠું, ખટાઈ, લાલ મરચું નાંખીને તેને મિક્સ કરી લો.
બસ તમારા બ્રેડ પૌંઆ બનીને તૈયાર થઈ જશે. તેમાં તમે સ્વાદ માટે મગફળી, કોથમીર પણ નાંખી શકો છો.