મોઢામાં ઓગળી જાય એવો નારિયેળનો હલવો બનાવવાની રેસીપી

શું તમને અચાનક કંઈક મીઠી વસ્તુ ખાવાની ઈચ્છા થઈ રહી છે? પણ રસોડામાં વધારે સમય વિતાવવા નથી માંગતા? તો પછી આ ઇન્સ્ટન્ટ નારિયેળ હલવાની રેસીપી તમારા માટે છે!

ફક્ત 10 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તમે ઘરે સ્વાદિષ્ટ નારિયેળનો હલવો સરળતાથી બનાવી શકો છો. તેનો સ્વાદ ચોક્કસ તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે.

સામગ્રી

અડધો કપ નારિયેળ (છીણેલું), 2 ચમચી કાજુ, 2 એલચી, 3/4 કપ વાટેલો ગોળ, શેકેલા ચણા, જરૂરી માત્રામાં ઘી અને કાજુ.

રેસીપી

સૌપ્રથમ અડધો કપ નારિયેળના નાના ટુકડા કરી લો અને તેને મિક્સર જારમાં ઉમેરો. તેમાં 2 ચમચી કાજુ, સ્વાદ માટે 2 એલચીની શીંગો અને 3/4 કપ પીસેલો ગોળ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે પીસી લો.

એક પેનમાં થોડું ઘી ઉમેરો અને કાજુને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો અને તેને બાજુ પર રાખો.

હવે તે જ પેનમાં છીણેલું નારિયેળનું મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને સતત હલાવતા રહો. મિશ્રણ લગભગ પાંચ મિનિટમાં સારી રીતે પાકી જશે અને ઘટ્ટ થઈ જશે.

મિશ્રણ સારી રીતે પાકી ગયા પછી શેકેલા કાજુ ઉમેરો અને એકવાર હલાવો અને તમારો સ્વાદિષ્ટ નારિયેળનો હલવો તૈયાર છે!

આ નારિયેળનો હલવો બનાવવામાં ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે. પણ તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.