Jun 10, 2025
તમે ઘરે રહો કે ઓફિસ જાઓ, દરરોજ સવારે સૌથી મુશ્કેલ પ્રશ્ન એ હોય છે કે આજે નાસ્તામાં શું બનાવવું. રેસીપી એવી હોવી જોઈએ કે તે સરળતાથી બનાવી શકાય અને દરેકને ગમે.
આજે અમે તમને કેટલીક એવી વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે બનાવવામાં સરળ હશે અને સ્વાદિષ્ટ પણ હશે.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો અથવા તમે તમારા બાળકોના ટિફિનમાં પણ રાખી શકો છો જેથી તેમના બપોરના ભોજનમાં મજા આવે.
આમ તો બ્રેડ સેન્ડવિચ લગભગ દરેકને પ્રિય હોય છે, પરંતુ તેને બનાવવામાં સમય લાગે છે. આવામાં ઓછા સમયમાં મસાલેદાર બ્રેડ પોહા બનાવવાનું સરળ છે.
તેને બનાવવા માટે બ્રેડને નાના ટુકડામાં કાપીને રાખો. ગરમ કરવા માટે એક પેનમાં તેલ રાખો. તેમાં થોડી વરિયાળી અને સરસવ ઉમેરો. બારીક સમારેલા લીલા મરચાં, ડુંગળી ઉમેરો અને તેને સારી રીતે તળો.
ડુંગળી તળાઈ જાય ત્યારે તેમાં મગફળી ઉમેરો અને તેને તળવા દો.
આ પછી તેલમાં જ લાલ મરચું પાવડર, હળદર અને મીઠું ઉમેરો. હવે તેમાં સમારેલી બ્રેડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે ઉપર ચાટ મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો. આ રેસીપીને સેવ સાથે પીરસો.
એક એવોકાડો લો તેને વચ્ચેથી કાપી લો, બીજ કાઢી લો અને પલ્પ કાઢીને પેસ્ટ બનાવો. તેને એક બાઉલમાં મૂકો અને તેમાં મીઠું નાખ્યા પછી તેને સારી રીતે મેશ કરો.
તૈયાર કરેલી પેસ્ટને ટોસ્ટ પર લગાવો અને ઉપરથી સીઝનિંગ કરો. જો તમે શાક ખાવા માંગતા હો, તો ટોસ્ટ પર એવોકાડો પેસ્ટ લગાવ્યા પછી, તમે ટામેટાના ટુકડા અને ડુંગળી ઉમેરી શકો છો.
જો તમે ઈંડું ખાવા માંગતા હો તો તમે તેને બાફેલા ઈંડાથી સજાવી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો તમે ટોસ્ટને બદલે બ્રેડનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.