Parle-G Story : દેશમાં ભાગ્યે જ કોઈ એવો વ્યક્તિ હશે જેણે, પારલે જીના બિસ્કિટનો સ્વાદ ન ચાખ્યો હોય. 12 કારીગરો સાથે શરૂ થયેલી આ કંપની આજે વિશ્વમાં સૌથી વધુ બિસ્કિટ વેચે છે. આ કંપની દર વર્ષે 8000 કરોડ રૂપિયાના બિસ્કિટનું વેચાણ કરે છે, જે એક રેકોર્ડ છે. વાસ્તવમાં, પાર્લે-જીએ ઈતિહાસ બની ગયું, તેણે બિસ્કિટ કરતાં પણ વધુ પોતાનું સ્થાન બનાવ્યું છે. પારલે જી માત્ર એક બિસ્કિટ નથી પરંતુ એકતા, પ્રેમ અને પ્રિય યાદોનું પ્રતીક છે. જેમ જેમ આપણે પારલે-જીને ચા, દૂધમાં ડબોળીએ છીએ, આપણી જુની યાદો તાજી થઈ જાય છે. ખરેખર પારલે જી ની કહાની ખૂબ જ રસપ્રદ છે.
પારલે જી કંપની કેવી રીતે શરૂ થઈ
આઝાદીની ચળવળ દરમિયાન, જ્યારે દેશમાં જોરદાર સ્વદેશી ચળવળ ચાલી રહી હતી, ત્યારે 1929માં ચૌહાણ પરિવારના મોહન લાલ દયાલે મુંબઈના વિલે પાર્લેમાં પારલે નામની કંપનીનો પાયો નાખ્યો હતો. તેની પાછળની કહાની પણ ખૂબ જ રસપ્રદ છે. સ્વદેશી ઉત્પાદનોથી પ્રભાવિત થઈને મોહનલાલે દેશમાં કન્ફેક્શનરી ઉત્પાદનો બનાવવાનું વિચાર્યું. આ માટે તેમણે જર્મનીમાં તેમના રોકાણ દરમિયાન શીખેલા અનુભવોનો સહારો લીધો. તેઓ જહાજમાં જર્મની ગયા અને બિસ્કિટ બનાવવામાં નિપુણતા મેળવી.
શરૂઆતમાં તે બાળકોને ગ્લુકોઝની માત્રા આપવા માટે પારલે ગ્લુકોના નામથી બનાવવામાં આવ્યું હતું પરંતુ, ધીમે ધીમે તે પુખ્ત વયના લોકોનું પણ પ્રિય બિસ્કિટ બની ગયું. 1980 માં, ગ્લુકોને બદલે, કંપનીએ ફક્ત જી એટલે કે પારલે જીનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. શરૂઆતમાં G નો અર્થ ગ્લુકોઝ હતો પરંતુ પછીથી G નો અર્થ જીનિયસ તરીકે થયો. એટલે કે, કંપનીનું સૂત્ર હતું કે, જીનિયસ આ બિસ્કીટ ખાય છે. ત્યારથી તે પારલે જીના નામથી પ્રખ્યાત થયું. 1980માં જ્યારે પારલે જીને બ્રિટાનિયા સહિતની કેટલીક કંપનીઓએ પડકાર ફેંક્યો, ત્યારે તેમણે બોક્સનો રંગ બદલીને પીળો કરી દીધો અને તેને વેક્સ પેપરમાં બનાવવાનું શરૂ કર્યું, લોગો પણ રંગીન હતો.
પારલે જી બોક્સ પરની મિસ્ટ્રી ગર્લ કોણ છે
દાયકાઓથી લોકોના મનમાં સવાલ ઉઠી રહ્યો છે કે, પારલે જી પર જેની તસવીર છે તે મિસ્ટ્રી ગર્લ કોણ છે? ઘણા લોકો માનતા હતા કે, આ ઇન્ફોસિસના ચેરમેન સુધા મૂર્તિની બાળપણની તસવીર છે. કેટલાકે તેને નીરુ દેશપાંડે અને ગુંજન ગુંદાનિયા તરીકે ઓળખાવવાનો પણ પ્રયાસ કર્યો હતો. જો કે હવે આ મિસ્ટ્રી ગર્લ પરથી પડદો હટી ગયો છે. પારલે જી ગ્રૂપના પ્રોડક્ટ મેનેજર મયંક શાહે જણાવ્યું કે, આ મિસ્ટ્રી ગર્લ કોઈની વાસ્તવિક તસવીર નથી પરંતુ આ એક કાલ્પનિક તસવીર છે, જે એવરેસ્ટ ક્રિએટિવના કલાકાર મગનલાલ દહિયાએ બનાવી છે.
પારલે જી નો વિદેશમાં પણ ડંકો છે
પારલે જીનો ડંકો દેશમાં જ નહીં વિદેશમાં પણ વાગે છે. પારલે જીની ફેક્ટરી યુએસએ, યુકે, કેનેડા, ન્યુઝીલેન્ડ, મિડલ ઈસ્ટ અને ઓસ્ટ્રેલિયાના 6 દેશોમાં આવેલી છે, જ્યાં બિસ્કીટ બનાવવામાં આવે છે. આ બિસ્કીટ ઘણા દેશોમાં વેચાય છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, પારલે જી ચીનમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. પારલે જી બિસ્કીટ ચીનમાં સૌથી વધુ વેચાય છે.
કોરોના માં બન્યું વરદાન
2013 માં, પારલે ઝી રિટેલમાં ભારતની પ્રથમ 5000 કરોડની FMC Zee બ્રાન્ડ બની. રિસર્ચ ફર્મ નીલ્સન અનુસાર, પારલે જી ઘણા વર્ષોથી સૌથી વધુ વેચાતા બિસ્કિટ છે. આ મામલામાં તેણે ક્રાફ્ટ ફૂડ્સ, ઓરીયો, જેમસા અને વોલમાર્ટ જેવી મોટી બ્રાન્ડને પણ પાછળ છોડી દીધી છે. કોરોનાના સમયમાં પારલે જી બિસ્કિટ લાખો લોકો માટે વરદાન બનીને આવ્યું. આવશ્યક ખોરાકમાં પારલે જીનું પ્રથમ સ્થાન હતું.
