Eating Soaked Almonds Health Benefits In Gujarati | બદામ (Almonds) એક એવા ડ્રાયફ્રૂટ્સ માંથી એક છે જેમાં ઘણા પોષક ફાયદા છે. એક મહિના સુધી દરરોજ 5 પલાળેલી બદામ ખાવાથી શરીરમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો થશે. તેને પલાળવાથી પાચન સરળ બને છે અને પોષક તત્વોનું શોષણ વધે છે. અહીં જાણો દરરોજ પલાળેલી બદામ ખાવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો
બદામ અનેક સ્વાસ્થ્ય ફાયદાથી ભરપૂર હોય છે, જો દરરોજ 5 બદામનું સેવન 30 દિવસ સુધી સતત કરવામાં આવે છે તો શરીરને શું ફાયદા થશે?
દરરોજ પલાળેલી બદામ ખાવાના ફાયદા
- હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે : બદામમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે. સવારે તેને ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું થાય છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે. આ બદામ મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જેમાં વિટામિન E, રિબોફ્લેવિન અને L-કાર્નેટીનનો સમાવેશ થાય છે. સવારે તેને ખાવાથી જ્ઞાનાત્મક કાર્ય, યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં વધારો થાય છે.
- બ્લડ સુગર લેવલ કંટ્રોલ : બદામમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે અને તે સ્વસ્થ ચરબી, પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. સવારે સૌથી પહેલા તેને ખાવાથી બ્લડ સુગર લેવલ સ્થિર થાય છે અને અચાનક વધારાને અટકાવે છે. ખાલી પેટે ખાવાથી તે ઊર્જા પૂરી પાડે છે.
- પાચનમાં મદદ કરે : બદામમાં ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ નિયમિત આંતરડાની ગતિમાં મદદ કરે છે. બદામમાં રહેલા સ્વસ્થ ચરબી અને ફાઇબર પાચનતંત્રને દિવસભર વિટામિન અને ખનિજોના વધુ સારા શોષણ માટે તૈયાર કરે છે.
- શરીરના વજનને નિયંત્રિત કરે : જો તમને ભૂખ લાગી હોય, તો સવારે 5 પલાળેલી બદામ ખાવાનો પ્રયાસ કરો. તે તમને જંક ફૂડ ખાવાની ઇચ્છા વિના દિવસભર સતત ઉર્જા આપશે. બદામ તમારી ભૂખ ઘટાડીને અને પછીથી વધુ પડતું ખાવાથી બચીને તમારા વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
- હાડકાં મજબૂત બનાવે : ઉંમર વધવાની સાથે કેલ્શિયમ ઓછું થઈ જાય છે, તેથી હાડકાં મજબૂત બનાવવા ખૂબ જ જરૂરી છે. બદામમાં રહેલું કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હાડકાના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે.
