Health Tips: આયુર્વેદની એક ચમત્કારિક ઔષધી, PM મોદીએ કર્યા વખાણ, તન અને મનને સંતુલિત રાખશે

Health Benefits Of Ashwagandha : ભારતની પાક કાળના મૂળ આયુર્વેદ સાથે જોડાયેલા માં છે. આપણું રસોડું માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે પણ જવાબદાર છે. આપણા રસોડામાં એવા મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ છે જે માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ જ નથી વધારતા પરંતુ ઘણા રોગોનો ઈલાજ પણ કરે છે. આ મસાલા માત્ર સુગંધિત જ નથી, પરંતુ ઔષધીય ગુણધર્મોથી પણ ભરપૂર છે, જે શરીરને મોસમી રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

આવી જ એક ભારતીય ઔષધીય છે અશ્વગંધા, જે ઔષધીય ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ છે. આ ઔષધિ આપણા શરીર પર ટોનિકની જેમ કામ કરે છે. તે તન અને મન બંનેને સંતુલિત કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી ઉર્જાનો સંચાર થાય છે અને આયુષ્ય વધે છે.

અશ્વગંધાના મહત્વને ઓળખીને ભારતના વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ અશ્વગંધાની ઘણી વખત ચર્ચા કરી છે. WHOની બીજી ગ્લોબલ સમિટ ઓન ટ્રેડિશનલ મેડિસિનને સંબોધિત કરતા પીએમ મોદીએ જણાવ્યું હતું કે, અશ્વગંધાનો ઉપયોગ સદીઓથી ભારતમાં કરવામાં આવે છે, પરંતુ કોવિડ 19 મહામારી દરમિયાન, તેની વૈશ્વિક માંગ ઝડપથી વધી છે.

પીએમ મોદીએ આ સમિટમાં અશ્વગંધા પર ખાસ કરીને વૈશ્વિક ચર્ચા કરી હતી, જ્યાં વિશ્વભરના નિષ્ણાતોએ તેની સલામતી, ગુણવત્તા અને ઉપચારાત્મક ઉપયોગ પર વિચારણા કરી હતી. આ જડીબુટ્ટી દુનિયાભરમાં રોગોની સારવાર માટે વૈજ્ઞાનિક પુરાવાનો ઉપયોગ કરવાની ભારતની પ્રતિબદ્ધતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

આયુર્વેદ શું કહે છે?

અશ્વગંધા વિવિધ નામે ઓળખાય છે, જેમ કે ઈન્ડિયન જિનસેંગ, ઈન્ડિયન વિન્ટર ચેરી કે Withania somnifera. અશ્વગંધા બે શબ્દ માંથી બનેલી છે, એક અશ્વ એટલે ઘોડો અને બીજો ગંધ એટલે સુગંધ. આયુર્વેદમાં એવું માનવામાં આવે છે કે અશ્વગંધાનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઘોડા જેવી તાકાત આવે છે. આયુર્વેદ અનુસાર, તે એક ઔષધિ છે જે શરીરને રિસેટ કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. પ્રાચીન સમયથી, તેનો ઉપયોગ નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત કરવા માટે કરવામાં આવે છે.

અશ્વગંધાના ફાયદા

થાઇરોઇડની સારવાર અશ્વગંધાનું સેવન કરીને કરવામાં આવે છે. આ ઔષધિ થાઇરોઇડની કામગીરીને ટેકો આપે છે. પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં વંધ્યત્વની સારવાર કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી કોલેસ્ટરોલ નિયંત્રણમાં રહે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે. આ ઔષધિ હૃદય રોગો સાથે સંકળાયેલા ઓક્સિડેટિવ તણાવને ઘટાડે છે.

PMCમાં પ્રકાશિત અહેવાલ અનુસાર, Ashwagandha (Withania somnifera) Current Research on the Health Promoting Activities અનુસાર, અશ્વગંધામાં ન્યુરોપ્રોટેક્ટિવ, શામક, એડેપ્ટોજેનિક ગુણધર્મો છે, જે ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે અને તણાવને નિયંત્રિત કરે છે. અહેવાલ અનુસાર, આ જડીબુટ્ટી શરીરની બળતરાને નિયંત્રિત કરે છે. આ જડીબુટ્ટી ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ છે જે ડાયાબિટીઝને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

ભારતમાં તેનો ઉપયોગ લગભગ 3000 વર્ષ જૂનો હોવાનું માનવામાં આવે છે. પરંપરાગત દવામાં, તેના મૂળનો ઉપયોગ માદક દ્રવ્યોની સાથે જાતીય ઇચ્છા વધારવામાં કરવામાં આવે છે. સંશોધન બતાવે છે કે અશ્વગંધા એક શક્તિશાળી એડેપ્ટોજેન છે. તે શરીરમાં તણાવ વધારવા માટેના હોર્મોન કોર્ટિસોલને 30% સુધી ઘટાડી શકે છે.

વૈજ્ઞાનિક સંશોધન અનુસાર, તે મગજના કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે અને યાદશક્તિ અને ધ્યાન કેન્દ્રિય કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. સંશોધને સાબિત કર્યું છે કે અશ્વગંધાનું સેવન મસલ્સ પાવર અને રિકવરીમાં સુધારો કરે છે. તે શરીરમાં શ્વેત રક્તકણો (ડબ્લ્યુબીસી) ની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, જે રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે.

આયુર્વેદમાં એવા પુરાવા પણ છે જે દર્શાવે છે કે અશ્વગંધાનું સેવન વંધ્યત્વ, કેન્સર અને ડાયાબિટીસની સારવારમાં પણ મદદરૂપ સાબિત થાય છે. ઘણા સંશોધનોમાં સાબિત થયું છે કે અશ્વગંધામાં હૃદયની સુરક્ષા ગુણધર્મો પણ છે. આ ઔષધિ અસ્વસ્થતા ઘટાડી શકે છે, હાયપોથાઇરોડિઝમમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે, અને સ્નાયુઓની તાકાત અને પુનઃ નિર્માણમાં સુધારો કરી શકે છે.

અશ્વગંધાનું સેવન કેવી રીતે કરવું

દૂધ સાથે અશ્વગંધાનું સેવન કરો

અશ્વગંધાને નાઇટ ટોનિક માનવામાં આવે છે. તમે સૂતા પહેલા રાત્રે તેનું સેવન કરી શકો છો. એક ગ્લાસ દૂધમાં 1/4 ચમચી અશ્વગંધા પાવડર મિક્સ કરીને સૂતા પહેલા પીવો. જો તમે ઈચ્છો તો આ દૂધમાં એક ચપટી તજ અથવા જાયફળ પણ ઉમેરી શકો છો. સૂવાના એક કલાક પહેલા તે પીવો. આ દૂધ તણાવ ઘટાડે છે અને સારી ઊંઘમાં મદદ કરે છે.

સ્મૂધી સાથે અશ્વગંધાનું સેવન કરો

તમે ફ્રૂટ સ્મૂધી, કેળા અથવા ખજૂર શેક સાથે એક ચપટી અશ્વગંધા પાવડર ઉમેરી શકાય છે. સમારેલા સફરજન, કેળા, કિવી અને બેરીમાં થોડું મધ ઉમેરો અને તેની ઉપર અશ્વગંધા પાવડર ઉમેરો અને તેનું સેવન કરો. તે દહીં, પલાળેલા ચિયા બીજ અને સૂકા મેવા સાથે પણ ખાઈ શકાય છે.

હર્બલ ચા અથવા ઉકાળો સાથે સેવન કરો

બે કપ પાણીમાં અશ્વગંધા પાવડર ઉમેરો. તેમાં છીણેલું આદુ, તુલસીના પાન, કાળા મરી ઉમેરો અને થોડી વાર માટે ઉકાળો. થોડા સમય પછી, આ પાણી ગાળી લો અને સવારે નવશેકું ગરમ પીવો.

નિષ્કર્ષ

અશ્વગંધા માત્ર એક પરંપરાગત ઔષધિ નથી, પરંતુ આયુર્વેદના સમૃદ્ધ વારસાનું પ્રતીક છે, જે આજે આધુનિક વિજ્ઞાનની કસોટી પર ખરી ઉતરી રહ્યું છે. સદીઓથી ભારતીય ચિકિત્સામાં ઉપયોગમાં લેવાતી આ જડીબુટ્ટી આજે તણાવ, ઊંઘની સમસ્યાઓ, થાક, હોર્મોનલ અસંતુલન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ સાથે જોડાયેલા પડકારોમાં મદદગાર માનવામાં આવે છે.

Disclaimer : આ લેખમાં આપેલી જાણકારી માત્ર સામાન્ય માહિતી છે. કોઈપણ પ્રકારનું સ્વાસ્થ્ય પરિવર્તન અથવા આહારમાં ફેરફાર કરતા પહેલા તમારા ડોક્ટરની સલાહ લેવી.