Health Tips In Gujarati | તમારી ખાવાની રીત પણ તમારા વજન વધારવા અને ઘટાડવા પર ખૂબ જ અસર કરે છે. તણાવમાં ખાવાથી વજન વધી શકે છે. જોકે આનંદથી ખાવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેથી, પોષણશાસ્ત્રી ડૉ. રોહિણી પાટીલે કહ્યું કે તમારે હંમેશા આનંદથી ખાવું જોઈએ.
ડૉ. પાટીલે કહ્યું કે, ‘દોષિત અનુભવ કરીને કાકડી ખાવાથી તમારું વજન વધશે. તે કાકડી તમારા શરીરને વધુ નુકસાન પહોંચાડશે. પરંતુ જો તમે ખૂબ ઇચ્છા અને અંદર સાથે પિઝા કે બર્ગર ખાશો, તો તે કાકડીનો ટુકડો ખાવા કરતાં તમારા શરીર માટે વધુ સારું રહેશે.’
મનોવૈજ્ઞાનિક મુસ્કાન મારવાએ જણાવ્યું હતું કે તળેલા ખોરાક, મીઠાઈઓ અથવા ડાયેટિંગ આ બધું અપરાધભાવ તરફ દોરી શકે છે. તે સમજાવે છે કે “માનસિક તણાવ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો અથવા તો વધુ પડતું ખાવાની ઈચ્છા જગાડી શકે છે. ખોરાક પ્રત્યે અપરાધભાવ તેઓ જે ડાયટનું પાલન કરી રહ્યા છે તે તોડવાથી શરૂ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે વધુ પડતો ખોરાક ખાવો જે તેમણે ન ખાવો જોઈએ. આવું થાય ત્યારે અપરાધભાવ જન્મે છે, અને લોકો વધારાનું વળતર આપવા માટે ઓછું ખાવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ આ પ્રતિબંધો ઘણીવાર ભાવનાત્મક અને શારીરિક તકલીફનું કારણ બને છે, જે વધુ પડતી ખાવાની ઈચ્છા, અતિશય ખાવું અને ડાયેટિંગ તરફ દોરી જાય છે.’
ખાવામાં અપરાધભાવ કેવી રીતે દૂર કરવો?
- ધ્યાનથી ખાવાનો આદત પાડો: દરેક ભોજનનો આનંદ માણો. ખોરાકના સ્વાદ, વિવિધતા અને સંતોષ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. ધ્યાનથી ખાવાથી તમને તમારા ભોજનનો આનંદ માણવામાં અને ચિંતા ઘટાડવામાં મદદ મળશે.
 - તમારા ભોજનને સંતુલિત રાખો: એ વાત સ્વીકારો કે એક વહેલું ભોજન અથવા એક ભોજન તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય લક્ષ્યોને અસર કરતું નથી અને રજાઓનો આનંદ એ ઉજવણીનો એક ભાગ છે. સંપૂર્ણતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાને બદલે, સંતુલનનો વિચાર કરો.
 - વિચારો બદલો : તમારા આહારમાં ભૂલ કરવાથી અપરાધભાવ થશે તે વિચાર છોડી દો. ક્યારેય એવું ન અનુભવો કે તમે પહેલા જેવા હતા તેવા પાછા ફરી શકતા નથી. તમારી માનસિકતા બદલો કે “આજે જે ખાઓ તે ખાઓ, અને કાલે જેવા હતા તેવા પાછા ફરવામાં કોઈ વાંધો નથી.”
 - જાત પ્રત્યે દયાળુ બનો : તમારી જાત પ્રત્યે દયાળુ બનો. તમારી જાતને “નબળા” અથવા “નિયંત્રણ બહાર” તરીકે લેબલ કરવાને બદલે, તમારી જાતને એવી જ દયા અને સમજણ બતાવો જેવી તમે કોઈ મિત્રને બતાવો છો. દરેક વ્યક્તિ નિર્ણય લીધા વિના ખોરાકનો આનંદ માણવાને પાત્ર છે.
 





