Christmas Recipe | ઓવન વગર ઘઉંના લોટની ચોકલેટ કેક બનાવવાની સરળ રીત, ક્રિસમસમાં મહેમાનો કરશે વખાણ!

ક્રિસમસ (Christmas) દર વર્ષે 25 ડિસેમ્બરના રોજ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે, આ તહેવાર 25 ડિસેમ્બરથી 1 જાન્યુઆરી સુધી ચાલે છે, આ તહેવારમાં અવનવી ચોકલેટ અને કેક બનાવવામાં આવે છે, તેના માટે અગાઉથી પ્લાનિંગ પણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તમે 10 માત્ર મિનિટમાં ઓવન વગર ઘઉંના લોટની ચોકલેટ કેક બનાવી શકો છો.

ક્રિસમસના તહેવાર પર તમે ઘરે બાળકોથી લઈને મોટા બધાને ભાવે એવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી કેક બનાવી શકો છો, જે 10 માત્ર મિનિટમાં બની જશે, અને ઓવનની પણ જરૂર નહિ પડે, નો ઓવન ઘઉંના લોટની ચોકલેટ કેક રેસીપી

Christmas Recipes: નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ ઘરે બનાવો Plum Cake, ફટાફટ નોંધી લો રેસીપી

ચોકલેટ કેક રેસીપી 
 
સામગ્રી 

1 કપ દહીં 
½ ચમચી બેકિંગ સોડા 
½ કપ સુગર 
¼ કપ  તેલ 
4-6 ચમચી દૂધ 
1+1/4 કપ આખા ઘઉંનો લોટ 
¼ કપ કોકો પાવડર 
1 ચમચી બેકિંગ પાવડર 
⅓ કપ સમારેલી બદામ 

દૂધી કોફતા બિરયાની રેસીપી, ટેસ્ટમાં બધી બિરયાનીને ટક્કર આપશે!

ચોકલેટ કેક રેસીપી 
 
સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં દહીં અને બેકિંગ સોડા ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે ફીણવાળું ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો. 
એ જ મિશ્રણમાં ખાંડ, તેલ અને દૂધ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે મિશ્ર થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિક્સ કરો. 
 ઘઉંનો લોટ, કોકો પાવડર અને બેકિંગ પાવડરને  બેટરમાં ચાળી લો અને એકસરખી રીતે ફોલ્ડ કરો જેથી કેકનું સ્મૂધ બેટર બને. 
6-ઇંચના પેનને થોડું તેલ ગ્રીસ કરો અને તેમાં કેકનું બેટર રેડો. કેકના બેટર પર સમારેલી બદામ નાખો અને તેને ઢાંકણથી બંધ કરો. 
હવે, એક ફ્રાઈંગ પેન લો અને તેને ધીમા તાપે મૂકો. એકવાર તે ગરમ થઈ જાય, પછી તેના પર પેન મૂકો અને તેને 40-45 મિનિટ સુધી કુક કરો.
કેકને ઠંડુ થવા દો અને ડિમોલ્ડ કરતા પહેલા ઓરડાના તાપમાને આવવા દો, થઇ જાય એટલે કેક સર્વ કરો.