ઉનાળામાં સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા બંને માટે વરદાનરૂપ છે દહીં, એક્સપર્ટે જણાવ્યા આ 5 ફાયદા

curd benefits : ઉનાળાની ઋતુમાં દહીં માત્ર સ્વાદ જ વધારતું નથી પરંતુ સ્વાસ્થ્ય અને સુંદરતા બંને માટે પણ ઉત્તમ છે. તે શરીરને ઠંડક તો આપે જ છે, સાથે જ હાડકાંને મજબૂત કરવા, પાચનક્રિયા સુધારવા, ત્વચા અને વાળને મજબૂત કરવાનું કામ પણ કરે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં આરોગ્યને તંદુરસ્ત રાખવું એ કોઈ પડકારથી ઓછું નથી. વધતા તાપમાનને કારણે શરીરમાં પરસેવો, થાક અને ડિહાઇડ્રેશન થઈ શકે છે. આવામાં દહીંનું સેવન ખૂબ જ લાભદાયી છે. દહીં માત્ર ટેસ્ટી જ નહીં પરંતુ શરીર માટે નેચરલ કૂલન્ટ, ન્યૂટ્રિશનથી ભરપૂર સુપરફૂડ અને સ્કિન માટે નેચરલ બ્યુટી ટોનિક પણ છે.

અમેરિકન કેન્સર એસોસિયેશનના રિપોર્ટ અનુસાર દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, કારણ કે ઉનાળામાં દહીં ખાવાથી ઠંડક મળે છે અને સ્વાસ્થ્યને લગતા ઘણા ફાયદા થાય છે. દહીંમાં પ્રોબાયોટિક્સ, કેલ્શિયમ અને વિટામિન્સ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની સાથે સાથે શરીરને ઘણા રોગોથી બચાવે છે. દહીંના નિયમિત સેવનથી આંતરડાં સાફ થાય છે, પાચનક્રિયા સારી રહે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, જે કેન્સર જેવી બીમારીઓથી બચવામાં મદદ કરે છે.

ડિહાઇડ્રેશનથી બચાવ

ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરનું તાપમાન ઘણીવાર વધી જતું હોય છે, જેના કારણે ચીડિયાપણું, માથાનો દુખાવો અને નબળાઇ અનુભવાય છે. દહીં નેચરલ કૂલન્ટની જેમ કામ કરે છે. તેમાં રહેલું પાણી, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને પ્રોબાયોટિક્સ શરીરને ઠંડુ રાખે છે અને ડિહાઇડ્રેશનથી બચાવે છે.

મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ

ઉનાળામાં બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ ઇન્ફેક્શનનું જોખમ વધી જાય છે. દહીંમાં હાજર પ્રોબાયોટિક બેક્ટેરિયા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે. તે ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે.

આ પણ વાંચો - જો તમે તમારા ઓશીકા નીચે લસણની કળી રાખી ઊંઘી જાઓ તો શું થાય? જાણો

હાડકાં માટે ફાયદાકારક

દહીંમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસની સારી માત્રા હોય છે. જે હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ઓસ્ટિઓપોરોસિસ અથવા સાંધાના દુખાવાની ફરિયાદ કરનારાઓ માટે દરરોજ દહીં ખાવું ખૂબ ફાયદાકારક છે.

ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક

દહીંમાં રહેલું લેક્ટિક એસિડ ત્વચાના મૃત કોષોને દૂર કરવામાં, ટેનિંગને ઘટાડવામાં અને કુદરતી ગ્લો લાવવામાં મદદ કરે છે. દહીંનું રોજ સેવન કરવાથી વાળને પણ ફાયદો થાય છે. જ્યારે વાળ પર લગાવવામાં આવે છે ત્યારે તે કન્ડિશનરનું કામ કરે છે, જેનાથી વાળ નરમ, ચમકદાર અને ડેન્ડ્રફ-ફ્રી બને છે.

પાચન તંત્ર સુધારે છે

ઉનાળામાં મોટાભાગે ખોરાક ઝડપથી બગડે છે, જેના કારણે પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે ગેસ, અપચો કે ઝાડા થઈ શકે છે. દહીંમાં હાજર સારા બેક્ટેરિયા પાચનને મજબૂત બનાવે છે અને આંતરડાને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.