/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2023/06/Untitled-design-86-1.jpg)
મલાઈકા અરોરા પૌષ્ટિક રસ પીવે છે (ફોટો: Instagram/malaikaaroraofficial)
એક ડિટોક્સ ડ્રિન્ક જે તેના પૌષ્ટિક ગુણધર્મો માટે ઘણા લોકોમાં પ્રિય બની ગયું છે તે એબીસી જ્યુસ છે, જે એપલ, બીટરૂટ અને ગાજરનું ટૂંકું નામ છે. ઘણા લોકો સફરજનની જગ્યાએ આમળાનો પણ ઉપયોગ કરે છે. અહીં તમે એબીસી જ્યુસની એક ઝલક જોશો જે અભિનેત્રી મલાઈકા અરોરાએ આદુના ચુર્ણ સાથે માણ્યો હતો.
તેણે લખ્યું કે, "આદુ સાથે ABC જ્યુસ''
તમારે પણ આ હેલ્થી ડીટોક્સ ડ્રિન્ક એબીસી જ્યુસ વિશે જાણવાની જરૂર છે અને તેમાં આદુ કેવી રીતે ઉમેરવાથી મદદ મળે છે, અહીં જાણો.
ABCG જ્યુસ અથવા સફરજન , બીટરૂટ, ગાજર અને આદુનો રસ એક લોકપ્રિય ડિટોક્સિફિકેશન ડ્રિંક છે જે તાજેતરના સમયમાં ઘણા ફિટનેસ ઉત્સાહીઓનું પ્રિય બની ગયું છે, એમ રેજુઆ એનર્જી સેન્ટરના એક્યુપંક્ચરિસ્ટ અને નેચરોપેથ ડૉ. સંતોષ પાંડેએ જણાવ્યું હતું. ડૉ. પાંડેએ દરેક ઘટકના ફાયદાઓની યાદી આપતાં જણાવ્યું હતું કે, “ABCG જ્યુસ ઝીંક, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો અને વિટામિન A, B6, C અને વધુ જેવા ઘણા વિટામિન્સથી ભરપૂર છે.''
/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2023/06/malaika-abc-juice_1200_insta.jpg)
આ પણ વાંચો: Diet Tips : જો તમે એક મહિના સુધી ભાત ન ખાઓ તો તમારા શરીરમાં શું ફેરફાર થાય છે? જાણો અહીં
સફરજન: સફરજનને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ફળ માનવામાં આવે છે, જેનો અર્થ છે કે તે ઘણાં પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. સફરજનમાં ખાસ કરીને હાઈ ફાઇબર અને પાણીની હોય છે, તેમના પોલિફેનોલ્સ સ્થૂળતા વિરોધી અસરોમાં મદદ કરે છે, અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે.
બીટરૂટ: બીટલાનિસ એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને કેન્સર અને અન્ય રોગો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે. તે સહનશક્તિ વધારે છે અને કસરત દરમિયાન તમારા હૃદય અને ફેફસાંને વધુ સારી રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. ડૉ. પાંડેએ કહ્યું કે, “બીટમાંથી નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડ સ્નાયુઓમાં લોહીનો પ્રવાહ વધારે છે. તેથી બીટરૂટનો રસ પીવાથી તમારી કસરતની કામગીરીમાં વધારો થઈ શકે છે.''
ગાજર: ગાજર કેરોટીનોઈડ નામના સંયોજનોથી ભરપૂર હોય છે. કેરોટીનોઈડથી ભરપૂર આહાર ત્વચાને યુવી ડેમેજ અને સૂર્યપ્રકાશ સામે રક્ષણ આપે છે. વિટામિન એ ત્વચા અને આંખના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.
આદુ: જીંજરોલ, આદુનો કુદરતી ઘટક જઠરાંત્રિય ગતિશીલતા માટે મદદરૂપ છે, જે દરે ખોરાક પેટમાંથી બહાર નીકળે છે અને પાચન ચાલુ રાખે છે . ખોરાકમાં આદુ ઉમેરવાથી કાર્યક્ષમ પાચનક્રિયાને પ્રોત્સાહન મળે છે જેથી ખોરાક લાંબા સમય સુધી આંતરડામાં રહેતો નથી, એમ ડૉ. પાંડેએ જણાવ્યું હતું.
આ પણ વાંચો: Desk Job Tips : જો તમે ડેસ્ક જોબ કરતા હોવ તો ડૉ. શ્રીરામ નેને તમને આ ટિપ્સ સૂચવે છે
વધુમાં, તેને એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પીણું ગણાવીને, રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન ગરિમા ગોયલે જણાવ્યું હતું કે તે શરીરના કોષોના ઓક્સિડેશન દ્વારા પેદા થતા મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ગોયલે કહ્યું, "એબીસીજી જ્યુસ એ શરીરના કાયાકલ્પ માટે ઉત્તમ પીણું છે."
ગોયલે ઉલ્લેખ કર્યો કે, ''દરેક ઘટક પીણાના પોષક મૂલ્યમાં તેની પોતાની રીતે ઉમેરો કરે છે, પરંતુ મિશ્રણ તેને શક્તિશાળી અને મજબૂત બનાવટ બનાવે છે.''
કેટલું લેવું જોઈએ?
નિષ્ણાતો વિનંતી કરે છે કે એક ગ્લાસ સારું છે કારણ કે વધુ પડતા ફાઇબર પણ પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us