બ્લેક કોફી પીવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટે? 25 વર્ષનો અનુભવી ડોક્ટર શું કહે છે?

જીવનશૈલી | શું તમે એવા વ્યક્તિ છો કે જે સવારે એક કપ કોફી (coffee) વગર તમારા દિવસની શરૂઆત જ નથી કરી શકતા? તો પછી અમારી પાસે તમારા માટે સારા સમાચાર છે. કોફી માત્ર એક ઉત્તેજક નથી, પણ એક એવું પીણું પણ છે જેના અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, એમ કાર્ડિયાક સર્જન ડૉ. જેરેમી લંડન કહે છે. 25 વર્ષના તબીબી અનુભવ સાથે, તેમણે ઇન્સ્ટાગ્રામ દ્વારા કોફીના ફાયદા સમજાવ્યા હતા.

બ્લેક કોફી પીવાના ફાયદા 

જ્યારે કોફી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી હોવાની વાત આવે છે, ત્યારે ડૉક્ટર ખાસ યાદ અપાવે છે કે તે દૂધ કે ખાંડ ભેળવેલી કોફી નથી. ખાંડ વગરની બ્લેક કોફી આપણે સામાન્ય રીતે પીએ છીએ તે દૂધ વાળી કોફી કરતાં વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે. દૂધ અને ક્રીમમાં હાજર ચરબી અને ખાંડ કોફીના કુદરતી ગુણધર્મોનો નાશ કરે છે.

View this post on Instagram

સંશોધન ડેટા ટાંકીને, ડૉ. લંડને બ્લેક કોફીના ફાયદાઓ વર્ણવ્યા છે. બ્લેક કોફીનું નિયમિત સેવન ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ થવાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. કોફી હૃદય રોગને રોકવામાં મદદ કરે છે. કોફીમાં હાજર ક્લોરોજેનિક એસિડ જેવા ઘટકો શરીરમાં બળતરા અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. 

અભ્યાસો સૂચવે છે કે કોફીમાં ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સરને રોકવાની ક્ષમતા પણ હોઈ શકે છે. કોફી અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન જેવા ન્યુરોડિજનરેટિવ રોગો સામે પણ રક્ષણ આપી શકે છે.

મગ દાળ કે તુવેર દાળ વજન કંટ્રોલ કરવામાં કઈ સારી? ડાયટ એક્સપર્ટ શું કહે છે?

કેટલા કપ કોફી પીય શકાય?

ડોક્ટરો કહે છે કે વ્યક્તિ દિવસમાં ૩ થી ૪ કપ કોફી સુરક્ષિત રીતે પી શકે છે. જોકે, સાંજે કોફી પીવાથી ઊંઘ પર અસર થઈ શકે છે, તેથી બપોર પહેલા કોફી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જે લોકો વધુ પડતું કેફીન લેવા માંગતા નથી તેઓ પણ ડીકેફ કોફી અજમાવી શકે છે, જે સમાન સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરશે.

ખાંડ કે દૂધ વગર, મધ્યમ માત્રામાં કોફી પીવી એ તમારા લાંબા આયુષ્ય અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જોકે, ચોક્કસ તબીબી સ્થિતિઓ ધરાવતા લોકોએ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ ફેરફારો કરવા જોઈએ.