/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2023/12/food-to-eat-empty-stomach-healthy-morning-breakfast.jpg)
સવારે ખાલી પેટે શું ખાવું? (Photo : Canva)
Health Tips : દિવસની તંદુરસ્ત શરૂઆત કરવા માટે શું ખાવું, શું પીવું તે અંગે આપણે ઘણી સલાહ લઈએ છીએ, વિવિધ જગ્યાએથી માહિતી મેળવી રહી છે. તેમાના કેટલાક ખોરાક તમારા અને તમારા પેટ માટે સારા છે, પરંતુ તેમાંથી કેટલાક ગેસ, ઉબકા અને પિત્તનું કારણ બને છે. શું તમે ક્યારેય એવું અનુભવ્યું છે?
તો જવાબ છે 'હા'. જો તમે સવારે ખાલી પેટે અમુક ખોરાક ખાધા પછી તમારા પેટમાં ગેસ અથવા પિત્તનો અનુભવ કરો છો, તો તે એક સંકેત છે કે તમારે તે ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ, એમ એનડીટીવીનો એક આર્ટિકલ કહે છે. ચાલો જોઈએ કે સવારે ઉઠીને ખાસ કરીને ખાલી પેટે કયા ખોરાક ખાવા હાનિકારક નથી,
ગરમ પાણી
ખાલી પેટ ગરમ પાણી પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પરંતુ, જો તમે આ ગરમ પાણીમાં થોડું મધ ઉમેરો છો, તો તે શરીરને વિટામિન્સ, મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડીને ડિટોક્સ ડ્રિંક તરીકે પણ કામ કરે છે. આવા ડિટોક્સ પીણાં પીવાથી તમારા શરીરમાંથી અનિચ્છનીય પદાર્થો બહાર નીકળી જાય છે. એનડીટીવીના આર્ટિકલ અનુસાર ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ડૉ. એમિલી ટર્નર કહે છે કે, “ખાલી પેટે ગરમ પાણી પીવું એ તમારી પેટની સિસ્ટમ માટે હળવા વેક-અપ કોલ જેવું છે. જો તમે આ ગરમ પાણીને થોડી માત્રામાં મધ સાથે પીઓ છો, તો તે શરીરને વિટામિન્સ, ખનિજો જેવા પોષક તત્ત્વો પ્રદાન કરશે અને શરીરમાંથી બિનજરૂરી અને ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરશે.''
આ પણ વાંચો: Yoga For Women : મહિલાઓ માટે આ યોગ કેમ અસરકારક? પીરિયડ્સથી લઇ કબજિયાતની સમસ્યામાં આપે રાહત! જાણો
ઇંડા
ઈંડા ખાવાથી આપણને દિવસભર કામ કરવા માટે પુષ્કળ એનર્જી મળે છે. તેમાં માત્ર ઘણા બધા ખનિજો અને વિટામિન્સ નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા બધા પ્રોટીન પણ છે. તેના એમિનો એસિડ અને ગુડ ફેટ તેને તમારા દિવસની શાનદાર શરૂઆત કરે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટએ કહ્યું કે, “નાસ્તામાં ઈંડાનો સમાવેશ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે ખનિજો, વિટામિન્સ અને અલબત્ત પ્રોટીનથી ભરપૂર છે તમારા દિવસની યોગ્ય શરૂઆત કરવામાં મદદ કરે છે.''
ઓટમીલ
જો તમને કામ પર જવામાં અથવા બીજે ક્યાંક જવામાં મોડું થઈ ગયું હોય અને તમે સવારથી કંઈ ખાધું નથી કે પીધું નથી, તો નાસ્તામાં પોર્રીજ લેવાનું બેસ્ટ છે. ઓટમીલમાં કેલરી ઓછી અને ફાઈબર વધારે હોય છે. સવારે આ ખોરાક ખાવાથી, તમને બપોર સુધી ભૂખ લાગશે નહીં, તેથી વજન ઘટાડવા માટે પણ તમારા માટે દળિયા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આટલું જ નહીં, પાચનમાં પણ મદદ કરે છે.
આ પણ વાંચો: Moringa Leaves Benefits: દરરોજ 100 ગ્રામ સરગવાના પાનનું સેવન કરો, શરીરને થશે આ 5 અદભૂત ફાયદા
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ
સવારે પલાળેલી બદામ, અખરોટ, મગફળી ખાવાથી તમને આ બધામાંથી પ્રોટીન, સારી ચરબી, ફાઈબર મળે છે. આ સાથે, દિવસભર કામ કરવા માટે આ પલાળેલા ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાંથી ઘણી એનર્જી પણ મળે છે. ડાયેટિશિયન લિસા થોમ્પસન કહે છે, “અખરોટ, બદામ અને મગફળીને ઉકાળવાથી તમારા શરીરને તેમાંથી ફાઇબર, ચરબી અને પ્રોટીન જેવા પુષ્કળ પોષક તત્વો મેળવવામાં મદદ મળે છે. આ ત્રણ ખાદ્યપદાર્થો તમને દિવસ માટે ઊર્જા પણ પ્રદાન કરે છે.''
પપૈયા
સવારે ખાલી પેટ પપૈયું ખાવાથી પણ ફાયદો થાય છે. આ ફળ આંતરડા માટે સારું છે અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. પપૈયામાં કેલરી ઓછી હોય છે અને પેટ માટે સારું છે, તેથી તમે તેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવા માટે કરી શકો છો.ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ડૉ. વિક્રમ મલ્હોત્રા કહે છે કે, “પપૈયામાં રહેલા એન્ઝાઇમને કારણે તે પાચનક્રિયાને સારી રીતે બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે, તેમાં સારી ચરબી અને ઓછી કેલરી હોવાથી, આ ફળ વજન નિયંત્રણ અને પેટના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી છે.''
આ પણ વાંચો: Yoga For Women : મહિલાઓ માટે આ યોગ કેમ અસરકારક? પીરિયડ્સથી લઇ કબજિયાતની સમસ્યામાં આપે રાહત! જાણો
દરેક વ્યક્તિ અલગ હોય છે અને દરેક વ્યક્તિનું ડાયટ પણ અલગ હોય છે. કોઈ વ્યક્તિ માટે શું ફાયદાકારક હોઈ શકે અને શું નહીં, તે પણ વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ બદલાય છે. તેથી સારા સ્વાસ્થ્ય માટે, ખાલી પેટે કોઈપણ ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરતા પહેલા, આહાર નિષ્ણાતની સલાહ લો અને પછી તમારું ડાયટ નક્કી કરો અથવા તમારા ડાયટમાં ફેરફાર કરો.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us