Ganesh Chaturthi 2023: ગણેશ ચતુર્થીના 9માં દિવસે બાપ્પાને માખાના મોદક પ્રસાદ અર્પણ કરો,જાણો સરળ રેસિપી

Ganesh Chaturthi 2023 : 19 સપ્ટેમ્બરથી શરૂ થયેલા ગણેશ ચતુર્થી (ગણેશ ચતુર્થી 2023) ના પવિત્ર તહેવારને આજે 9 દિવસ થઈ ગયા છે. ઉલ્લેખનીય છે કે 10 દિવસ સુધી ચાલનારા આ તહેવારનું હિન્દુ ધર્મમાં ઘણું મહત્વ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ભગવાન ગણેશનો જન્મ ગણેશ ચતુર્થી દરમિયાન થયો હતો. આવી સ્થિતિમાં, આ ખાસ પ્રસંગના પ્રથમ દિવસે, લોકો તેમના ઘરમાં ગણપતિ બાપ્પાની મૂર્તિ સ્થાપિત કરે છે અને પછી બાળકની જેમ તેની સંભાળ રાખે છે. શ્રી ગણેશ માટે દરરોજ અલગ-અલગ પ્રસાદ ચઢાવવામાં આવે છે, જેમાં મોદકનું મહત્વ છે, અહીં તમને ગણેશ ચતુર્થીના 9માં દિવસ મખાના મોદકની રેસિપી જણાવી રહ્યા છીએ.

આ પવિત્ર અવસર દરમિયાન અહીં ડ્રાય ફ્રુટ્સ મોદક, ચણા દાળના મોદક, પાન ગુલકંદ મોદક, સુગર ફ્રી ડેટ્સ મોદક,ફિગ બદામ મોદક બનાવવાની સરળ રેસિપી શેર કરી છે. હવે, ચાલો જાણીએ કે 9મા દિવસે બાપ્પાને ચઢાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ મખાના મોદક કેવી રીતે તૈયાર કરવી,

આ પણ વાંચો: Ganesh Chaturthi 2023 : ગણેશ ચતુર્થીના 7 મા દિવસે ઘરે બનાવો અંજીર બદામના મોદકનો પ્રસાદ, જાણો સરળ રેસિપી

સામગ્રી

મખાનાના મોદક બનાવવા માટે તમારે 2 કપ મખાના, 1 ચમચી ઘી, અડધી વાડકી ઝીણી સમારેલી બદામ, અડધી વાટકી બારીક સમારેલા કાજુ, થોડા નારિયેળના ટુકડા, બારીક સમારેલા પિસ્તા, 1/2 લીટર ફુલ ક્રીમ દૂધ, મધ. સ્વાદ મુજબ અને 3 4 થી 4 પીસી નાની એલચીની જરૂર પડશે.

આ પણ વાંચો: Ganesh Chaturthi 2023: ગણેશ ચતુર્થીના પાંચમા દિવસે બાપ્પાને સુગર ફ્રી ખજૂર મોદક અર્પણ કરો, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખાસ પ્રસાદ

મખાના મોદક ઘરે કેવી રીતે બનાવશો

• આ માટે સૌપ્રથમ એક કડાઈ ગેસ પર રાખો અને તેમાં મખાના એડ કરો.
• આ પછી કડાઈમાંથી મખાનાને એક અલગ વાસણમાં કાઢીને ઘી ગરમ કરવા રાખો.
• જ્યારે તે ગરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ઝીણી સમારેલી બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને નારિયેળનો પાવડર એકસાથે ઉમેરો અને ધીમી આંચ પર હલાવતા રહો.
• બધી વસ્તુઓ સારી રીતે શેકાઈ જાય પછી તેને એક વાસણમાં અલગથી કાઢી લો અને કડાઈમાં દૂધ ગરમ કરવા માટે રાખો.
• દૂધને થોડું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ગેસ પર રહેવા દો, આ દરમિયાન તેને વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહો.
• ત્યાં સુધી શેકેલા મખાનાને મિક્સરમાં પીસી લો, જ્યારે દૂધ ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેમાં શેકેલા મખાનાને મિક્સ કરો.
• થોડીવાર હલાવતા રહીને તેમાં શેકેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને સ્વાદ મુજબ મધ ઉમેરો.
• આ બધી વસ્તુઓને હળવા હાથે મિક્સ કરો અને ઘટ્ટ મિશ્રણ તૈયાર કરો અને થોડી વાર ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો.
• જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તમારા હાથ પર હળવું ઘી લગાવો અને તેને નાના મોદક બનાવવાનું શરૂ કરો.

આ રીતે 9મા દિવસે બાપ્પાને ચડાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ મખાના મોદક તૈયાર થઈ જશે.