/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2023/12/Wallnut-dryfruit-Health-Benefits.jpg)
ડ્રાયફૂટ્સ અખરોટનું સેવન કરવાથી હેલ્થને ઘણા ફાયદા થાય છે. (Photo - Freepik)
Wallnut Health Benefits: શિયાળામાં શરીરને ગરમ રાખવા માટે લોકો અવારનવાર ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાની સલાહ આપે છે. ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાં અખરોટ એક એવું ડ્રાય ફ્રૂટ છે જે પોષક તત્વોનું પાવર હાઉસ છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીર ગરમ રહે છે અને ઘણી બીમારીઓથી પણ બચે છે. અખરોટમાં રહેલા પોષક તત્ત્વોની વાત કરીએ તો 100 ગ્રામ અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ 183 કેલરી, ફેટ 18.3 ગ્રામ, ચરબીનું પ્રમાણ 18.3 ગ્રામ, સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ 1.7 ગ્રામ, પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટનું પ્રમાણ 13.2 ગ્રામ, મોનોઅનટ 20 ગ્રામ, ચોરસ 5 ગ્રામ ચરબી હોય છે. મિલિગ્રામ, સોડિયમ 1 મિલિગ્રામ, પોટેશિયમ 123.48 મિલિગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ 3.8 ગ્રામ, ડાયેટરી ફાઇબર 1.9 ગ્રામ, ખાંડ 0.7 ગ્રામ અને પ્રોટીન 4.3 ગ્રામ છે, જે શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
પોષક તત્વોથી ભરપૂર અખરોટ, જો શિયાળામાં ખાવામાં આવે તો શરીર ગરમ રહે છે અને મગજની શક્તિ પણ વધે છે. આયુર્વેદિક અને યુનાની દવાઓના નિષ્ણાત ડૉ.સલિમ ઝૈદીના જણાવ્યા અનુસાર શિયાળામાં અખરોટનું સેવન કરવામાં આવે તો હાર્ટ એટેકથી બચી શકાય છે. શિયાળાની ઋતુમાં હૃદયના રોગો વધે છે, તેથી અખરોટનું સેવન જાદુઈ અસર કરે છે. અખરોટમાં ભરપૂર માત્રામાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે ખાવાથી મગજ સ્વસ્થ રહે છે અને ભૂલવાની આદતને પણ નિયંત્રણમાં રાખે છે.
તેનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરને તો હૂંફ મળશે જ સાથે સાથે તમારી ઘણી બધી શારીરિક સમસ્યાઓ પણ દૂર થશે. અખરોટનું સેવન માથાથી પગ સુધી સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં અસરકારક છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે અખરોટનું સેવન કેવી રીતે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરે છે અને શરીરને શું ફાયદા થાય છે.
બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહેશે
અખરોટ એક ડ્રાય ફ્રુટ છે જે ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગર ધીમે ધીમે વધે છે અને સુગર સ્પાઇકનું જોખમ ઓછું થાય છે. જે લોકોને હાઈ બ્લડ શુગર હોય તેમણે દરરોજ અખરોટનું સેવન કરવું જોઈએ, તેનાથી તેમના શરીરને ફાયદો થશે. ઘણા સંશોધનોમાં એ સાબિત થયું છે કે અખરોટ ખાવાથી પુરુષો અને સ્ત્રીઓની બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહેશે
ફાઈબરયુક્ત અખરોટનું સેવન કરવાથી પેટમાં ગરમી નથી પડતી. તે પાચન સુધારે છે. અખરોટમાં પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. દરરોજ મુઠ્ઠીભર અખરોટનું સેવન આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. સૂકા અખરોટની તુલનામાં, પલાળેલા અખરોટ પાચન પ્રક્રિયા માટે સારા એવા ઉત્સેચકોને મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે.
અખરોટ શરીરને ગરમ રાખશે
ડાયટેશિયન મતે અખરોટમાં ગરમ સ્વભાવ હોય છે જે શરીરને હૂંફ આપે છે. શિયાળામાં રોજ અખરોટનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરમાં ગરમી આવે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરદીથી રાહત મળે છે અને શરીરમાં એનર્જી આવે છે.
આ પણ વાંચો | શિયાળામાં ખાઓ પ્રોટીનથી ભરપૂર આ પાક,બીમારી રહેશે દૂર! જાણો અહીં
કેન્સરના જોખમને અટકાવે
રોજ અખરોટનું સેવન કરવાથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેનું સેવન કરવાથી પુરુષોમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સર અને સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે. તેનું સેવન કરવાથી પુરુષોમાં શુક્રાણુઓની ગુણવત્તા સુધરે છે.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us