Health News Gujarati : કેલ્શિયમ એ આપણા શરીરમાં સૌથી આવશ્યક મિનરલ્સ છે જે હાડકાં, દાંત, સ્નાયુઓ અને નસોના યોગ્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. શરીરમાં 99% કેલ્શિયમ હાડકાં અને દાંતમાં જોવા મળે છે, જે તેમને મજબૂત અને સ્વસ્થ રાખે છે. જો કેલ્શિયમ પૂરતી માત્રામાં ન મળે, તો હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે, સાંધાનો દુખાવો, દાંતની ખોટ અને ઓસ્ટિઓપોરોસિસ થઈ શકે છે. આ મિનરલ્સ હૃદયના ધબકારાને નિયમિત રાખવા, બ્લડ કોટિંગ અને નર્વ સિંગલિંગમાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
ખાસ કરીને બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો માટે પૂરતી માત્રામાં કેલ્શિયમ જરૂરી છે. દૂધ, દહીં, ચીઝ, તલ, ચૂનાનું પાણી અને લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી તેના સારા સ્ત્રોત છે. જો તમે દરરોજ પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમનું સેવન કરો છો, તો હાડકાં આયર્નની જેમ મજબૂત બની શકે છે અને શરીર ઘણી બીમારીઓથી સુરક્ષિત રહે છે.
હાડકાંને મજબૂત બનાવવા માટે આપણી પાસે એક ખનિજ છે જે ચણા જેટલું પાણીમાં પલાળીને ખાવામાં આવે તો તે શરીરની કેલ્શિયમની માંગને પૂરી કરશે. શરીરમાં કેલ્શિયમની અછતને પહોંચી વળવા માટે ચૂનો (કેલ્શિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ) એક પરંપરાગત અને અસરકારક ઘરેલું ઉપાય માનવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં ચૂનાના પાણીનું સેવન હાડકાંને મજબૂત બનાવવા અને સાંધાના દુખાવા ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં હાજર કુદરતી કેલ્શિયમ શરીરમાં ઝડપથી શોષાય છે અને હાડકાં અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. ચાલો જાણીએ કે ચૂનાનું પાણી કેવી રીતે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને પૂરી કરે છે.
ચૂનાનું પાણી કેવી રીતે હાડકાને મજબૂત કરે છે?
ચૂનાનું પાણી પીવાથી હાડકાની ઘનતા વધે છે અને ઓસ્ટિયોપોરોસિસ જેવા રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે. એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચપટી ખાવાનો ચૂનો મિક્સ કરીને સવારે ખાલી પેટે પીવું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે માત્ર કેલ્શિયમને જ ભરતું નથી, પરંતુ શરીરમાંથી ટોક્સિન દૂર કરવામાં અને પાચનને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. પરફેક્ટ હેલ્થ હબના ઓફિશિયલ ચેનલ પર ડો.મનીષાએ એક્યુપ્રેશરની સારવારને લગતી આરોગ્ય ટિપ્સ અને માહિતી શેર કરતા કહ્યું કે આયુર્વેદમાં ચૂનાના પાણીને શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
આ પણ વાંચો – તંદૂર વગર ઘરે આ રીતે બનાવો ‘સ્પેશ્યલ તંદૂરી ચા’, શેફ હરપાલ પાસેથી જાણો બનાવવાની અનોખી રીત
નિષ્ણાંતોના જણાવ્યા મુજબ સવારે ખાલી પેટે એક ગ્લાસ નવશેકા પાણીમાં થોડો ખાવાનો ચૂનો મિક્સ કરીને પીવાથી શરીરને કુદરતી રીતે કેલ્શિયમ મળે છે. તે માત્ર હાડકાંને જ મજબૂત બનાવે છે નહીં, પરંતુ સાંધાના દુખાવો, નબળાઈ અને થાકમાં પણ રાહત આપે છે. ચૂનાના પાણીમાં જોવા મળતા કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને ખનિજ હાડકાની ઘનતા વધારે છે, જે હાડકાની નબળાઈ જેવા રોગોને અટકાવે છે. તે પીવામાં હળવું સફેદ દેખાય છે અને કુદરતી રીતે શરીરમાં કેલ્શિયમ સપ્લીમેન્ટની અછતને પૂર્ણ કરે છે.
નિષ્ણાતો કહે છે કે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ચૂનાનું પાણી પીવાથી માત્ર હાડકાં અને દાંત જ મજબૂત નથી થતા, પરંતુ વાળના મૂળને પણ મજબૂત બનાવે છે. તે શરીરની એસિડિટી, ગેસ અને પાચનને લગતા રોગોને પણ દૂર કરે છે.
ચૂનાનું પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું
ચોખાના દાણા જેટલો ખાવાનો ચૂનો લો અને રાત્રે તેને એક કપ પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તે પાણી પીવો. તમારા શરીરને પુષ્કળ પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ મળશે. આ ચૂનો આખા શરીરમાં જ્યાં જ્યાં પણ કેલ્શિયમના પોર્સ થઇ ગયા છે તે કેલ્શિયમને કવર કરવાનું કામ કરશે. તમે ચૂનાનું સેવનને સૂકી રીતે ના કરો તો તે તમારી જીભને નુકસાન થશે. તમે ચૂનાનું સેવન પાણીમાં મિક્સ કરીને જ પીવો. તમને ફાયદો થશે.
ડિસ્ક્લેમર : આ લેખમાં આપેલી કોઈપણ માહિતીની ચોકસાઈ અથવા વિશ્વસનીયતાની ખાતરી આપવામાં આવતી નથી. આ માહિતી જ્યોતિષ, પંચાંગ, માન્યતાઓ અથવા ધાર્મિક ગ્રંથો જેવા વિવિધ માધ્યમોમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવી છે અને તમારી સમક્ષ રજૂ કરવામાં આવી છે. અમારો ઉદ્દેશ્ય માત્ર માહિતી પૂરી પાડવાનો છે. તેના સાચા અને સાબિત હોવાની અધિકૃતતા આપી શકતા નથી. કોઈપણ રીતે તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
