/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2025/07/Rice-Or-Roti-.jpg)
શું ભાતને બદલે રોટલી ખાવાથી વજન ઓછું થશે? જાણો (તસવીર - ફ્રીપિક)
Rice Or Roti Which Is Best For Weight Loss : વજન ઘટાડવાનો નિર્ણય લેતી વખતે, ઘણા લોકો પહેલી વાત એ કરે છે કે ભાત સંપૂર્ણપણે ટાળે છે. આની પાછળની માન્યતા એ છે કે ભાત શરીરનું વજન વધારે છે. જોકે અહીં જણાવી રહ્યા છીએ કે શું ભાતને બદલે રોટલી ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે.
ભાતને બદલે રોટલી ખાવાથી વજન ઓછું થશે નહીં. તમે કેટલું ખાઓ છો તે મહત્વનું છે. જો તમે મુઠ્ઠીભર ભાત ખાઓ છો તો તે 3 રોટલી ખાવા કરતાં વધુ સારું છે. જો તમે ભાતને બદલે 5 રોટલી ખાઓ છો, તો તમારું વજન ઘટશે નહીં. ડૉ. સલીમે કહ્યું કે તમે ખાઓ છો તે રોટલીનું પ્રમાણ શરીરનું વજન ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ છે. તેમણે સૂચવ્યું કે જો તમે પુષ્કળ પાણી પીઓ છો, ખાવાનું ઓછું કરો છો અને કસરત કરો છો, તો તમારું વજન ઘટશે.
તમારા આહારને નિયંત્રિત કરો અને વર્કઆઉટ કરો
પ્રોટીન ન ખાવું, સ્ટાર્ચ ઓછું કરવું, ભૂખ સંતોષવા માટે રોટલી જેવા ખોરાક ખાવા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીનને સંપૂર્ણપણે ટાળવાથી સ્નાયુઓની નબળાઈ થઈ શકે છે. ડૉ. સલીમે સ્પષ્ટતા કરી કે જો તમે તમારા આહારને નિયંત્રિત કરો અને વર્કઆઉટ કરો, તો તમે સ્વસ્થ રીતે વજન ઘટાડી શકો છો.
ભાત હોય કે રોટલી, ભાગનું નિયંત્રણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉદાહરણ તરીકે એક વાટકી ભરેલો ભાત ખાવાથી લગભગ 7-8 રોટલી ખાવા બરાબર વજન વધી શકે છે. ભાત હોય કે રોટલી ફાઇબરથી ભરેલા ખોરાકને પ્રાથમિકતા આપો.
આ પણ વાંચો - આ 5 ફૂડને ફરીથી ગરમ ન કરો, સ્વાસ્થ્ય માટે બની શકે છે ઝેર, એક્સપર્ટ પાસેથી જાણો
બે રોટલીમાં લગભગ 130-140 કેલરી હોય છે. તેવી જ રીતે અડધો વાટકી ચોખા (લગભગ 100 ગ્રામ) માં લગભગ 140 કેલરી હોય છે. આનો અર્થ એ થયો કે તમે બે રોટલી ખાઓ કે અડધો વાટકી ભાત દાળ સાથે ખાઓ, કેલરીનું સેવન લગભગ સમાન રહેશે.
વજન ઘટાડવામાં ચોખાનો પ્રકાર પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે
વજન ઘટાડવામાં ચોખાનો પ્રકાર પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ઉદાહરણ તરીકે સફેદ ચોખા ખાવાથી તમને ઝડપથી ભૂખ લાગી શકે છે કારણ કે તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે. જોકે ફાઇબરથી ભરપૂર ચોખાની જાતો પસંદ કરવાથી તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહેવામાં મદદ મળી શકે છે.
રોટલી બનાવવા માટે વપરાતા લોટનો પ્રકાર પણ વજન વધારવા અથવા ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. એવો લોટ પસંદ કરો જેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય, જે ખાંડનું શોષણ ધીમું કરે છે. જવ, જુવાર, કઠોળ અને મલ્ટી-ગ્રેન લોટ જેવા વિકલ્પોનો વિચાર કરો.
(ડિસ્ક્લેમર: અહીં આવેલી વિગતો એકત્ર કરેલી માહિતીને આધારે રજૂ કરવામાં આવી છે. ઉપયોગ કરતાં પૂર્વે તબીબી સલાહ આવશ્યક છે.)


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us