/indian-express-gujarati/media/media_files/2026/01/09/namak-wali-chai-2026-01-09-21-38-58.jpg)
મીઠા વાળી ચા પીવાના ફાયદા
Salt Tea Benefits in Winter : ભારતમાં, ચા એ માત્ર એક પીણું નથી પરંતુ રોજિંદી આદત અને એક વિશેષ અનુભૂતિ છે. પછી ભલે તે સવારની શરૂઆત હોય કે સાંજનો થાક, દરેક પ્રસંગ સાથે ચા સાથ આપે છે. સામાન્ય રીતે ચા માં પાણી, દૂધ, ચા પત્તી, આદુ, એલચી અથવા લવિંગ નાખવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય મીઠા વાળી ચા વિશે સાંભળ્યું છે? તે થોડું વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ ચા માં એક ચપટી મીઠું ઉમેરવાથી તેના ફાયદા ઘણા વધી જાય છે. ચાલો જાણીએ કે મીઠાની ચા શા માટે ફાયદાકારક છે અને તેને કેવી રીતે બનાવવી.
મીઠાની ચા શું છે?
મીઠાની ચા એટલે સામાન્ય દૂધની ચા માં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં મીઠું ઉમેરવું, એટલે કે એક ચપટી મીઠું. અહીં મીઠાનો હેતુ મીઠી ચા નો નથી, પરંતુ તેના પોષક ગુણધર્મોમાં સુધારો કરવો અને શરીરને જરૂરી ખનિજો આપવાનો છે. યોગ્ય માત્રામાં મીઠું ઉમેરવાથી ચાની કડવાશ પણ ઓછી થઈ શકે છે.
મજબૂત ઇમ્યુનિટીમાં મદદગાર
આજના સમયમાં મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ચા માં એક ચપટી મીઠું નાખીન પીવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધી શકે છે. મીઠામાં હાજર મિનરલ્સ શરીરને સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે, જે નાના રોગોને અટકાવી શકે છે. જો તમે દરરોજ ચા પીઓ છો, તો તેને થોડી હેલ્ધી બનાવવા માટે આ સરળ રીત અપનાવી શકાય છે.
શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે છે
મીઠું એક કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ છે. જ્યારે આપણે પરસેવો પાડીએ છીએ અથવા શરીરમાં પાણીનો અભાવ અનુભવીએ છીએ, ત્યારે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સંતુલન ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. મીઠાની ચા પીવાથી શરીરને આવશ્યક ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ મળે છે, જે હાઇડ્રેશન જાળવી રાખે છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં અથવા થાકના સમયે ચા શરીરને ફરીથી એનર્જી આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
ગળાની ખરાશ અને થાકમાં રાહત
જો ગળામાં સહેજ ખરાશ, શુષ્કતા અથવા ભારેપણું હોય તો મીઠા વાળી ચા ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. મીઠું અને આદુ મળીને ગળાને સુકુન આપે છે. સાથે જ ચા ની ગરમી થાક ઘટાડવામાં મદદગાર છે.
આ પણ વાંચો - શિયાળામાં વજન વધતું કેવી રીતે રોકવું? મોટાપાથી બચવા માટે આ 7 વાતોનું ધ્યાન રાખો
ત્વચાને અંદરથી હેલ્ધી બનાવે છે
ઝિંક જેવા તત્વો મીઠામાં જોવા મળે છે, જે ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી માનવામાં આવે છે. નિયમિતપણે યોગ્ય માત્રામાં મીઠાની ચા પીવાથી ત્વચાને પોષણ મળી શકે છે. આનાથી કરચલીઓ, ખીલ અને નિસ્તેજ જેવી સમસ્યાઓ ઓછી થવાની સંભાવના છે. જો તમે ત્વચાને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો, તો આ એક નાનો પરંતુ અસરકારક ફેરફાર હોઈ શકે છે.
મીઠાની ચા કેવી રીતે બનાવવી?
મીઠાની ચા બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે અને તેમાં કોઈ ખાસ સામગ્રીની જરૂર નથી. તેને બનાવવા માટે પહેલા પેન અથવા વાસણમાં પાણી ઉકાળો. તેમાં છીણેલું આદુ અને એલચી ઉમેરો. હવે તેમાં ચા ની પત્તી અને સ્વાદ અનુસાર ખાંડ ઉમેરો. જ્યારે પાણી સારી રીતે ઉકળે ત્યારે તેમાં દૂધ ઉમેરો. છેલ્લે તેમાં એક ચપટી મીઠું ઉમેરો અને ચા ને સારી રીતે ઉકાળવા દો. ગેસ બંધ કરો અને ચા ને ગાળીને ગરમા ગરમ પીવો. ધ્યાનમાં રાખો કે મીઠું ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં નાખવું, નહીં તો સ્વાદ બગડી શકે છે.
કયા લોકોએ ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર છે, કિડનીની સમસ્યા છે અથવા ડોક્ટરે મીઠું ઓછું ખાવાની સલાહ આપી છે તો મીઠા વાળી ચા પીતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો.
નિષ્કર્ષ
તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં, શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં, ગળાની ખરાશમાં રાહત મેળવવામાં અને ત્વચાને હેલ્ધી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. જો તમે ચા ના શોખીન છો અને તેને થોડી વધુ હેલ્ધી બનાવવા માંગો છો તો ચોક્કસપણે મીઠાની ચા અજમાવી જુઓ.
ડિસ્ક્લેમર - આ કહાની સામાન્ય માહિતીના હેતુઓ માટે તૈયાર કરવામાં આવી છે. કોઈપણ પ્રકારના આરોગ્યમાં ફેરફાર અથવા ડાયેટમાં ફેરફાર કરતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર અથવા લાયકાત ધરાવતા આરોગ્ય નિષ્ણાતની સલાહ લો.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us