/indian-express-gujarati/media/media_files/wp-content/uploads/2025/05/bottle-gourd.jpg)
દૂધી પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે (તસવીર - સોશિયલ મીડિયા)
5 foods to avoid with bottle gourd : ઉનાળાની ઋતુમાં દરેકને દૂધી ખાવાનું પસંદ હોય છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને ખાવાથી ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક તો મળે જ છે, સાથે સાથે વજન ઘટાડવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. તે પાચન તંત્રને પણ સુધારે છે.
દૂધી પોષકતત્વોથી ભરપૂર છે
દૂધીમાં 90 ટકા સુધીનું પાણી હોય છે. તેમાં ફાઇબર, વિટામિન સી, વિટામિન બી, આયર્ન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરીર માટે વધુ સારા છે. જોકે કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે જેને દૂધી સાથે ન ખાવી જોઈએ. તેને ખાવાથી ફાયદો થવાને બદલે નુકસાન થઈ શકે છે.
5 વસ્તુઓ જે તમારે દૂધી સાથે ન ખાવી જોઈએ
ખાટી વસ્તુઓ
ક્યારેય પણ ખાટી વસ્તુઓને દૂધી સાથે ન ખાવી જોઈએ. દૂધીની પ્રકૃતિ ઠંડી હોય છે અને જ્યારે તેને ખાટી વસ્તુઓ સાથે ખાવામાં આવે છે, ત્યારે ગેસ અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં દૂધીની સાથે લીંબુ, દહીં અને આમલી વગેરે ન ખાશો. આનાથી ઘણું નુકસાન થઈ શકે છે.
મૂળો
મૂળાનું સેવન દૂધી સાથે ન કરવું જોઈએ. દધી અને મૂળા બંને ખૂબ જ ઠંડી અસર ધરાવે છે. આવી સ્થિતિમાં આ બંને ખાવાનું ઠંડુ અને ગરમ હોઈ શકે છે. તેનાથી કબજિયાતની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો - રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલમાં ઘરે બનાવો ભીંડાનું શાક, એકદમ સ્વાદીષ્ટ લાગશે, જાણો આસાન રેસીપી
દૂધી સાથે માંસાહારી ભોજન ન ખાશો
માંસાહારી ભોજનનું સેવન દૂધી સાથે ન કરવું જોઈએ. આયુર્વેદમાં તેની મનાઈ છે. જેનાથી શરીરમાં ગરમ અને ઠંડી પ્રકૃતિનો ટકરાવ થાય છે, જેના કારણે અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થઇ શકે છે. માંસાહારી ભોજનને દૂધી સાથે ખાવાથી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓનો ખતરો રહે છે.
કારેલા
કારેલાને દૂધીની સાથે ન ખાવા જોઈએ. આ બંનેને એક સાથે ખાવાથી શરીરમાં એસિડિટીનો ખતરો વધી જાય છે, જેના કારણે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.
દૂધી સાથે દૂધ
આયુર્વેદમાં દૂધી સાથે દૂધનું સેવન કરવાની મનાઈ છે. જેનાથી ત્વચાની એલર્જી, પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ અને શરીરમાં ઝેરી તત્વો જમા થઈ શકે છે. જો તમે દૂધનું સેવન દૂધી સાથે કરવા માંગો છો, તો ઓછામાં ઓછું ત્રણ કલાકનું અંતર રાખો.


/indian-express-gujarati/media/agency_attachments/2025/11/10/2025-11-10t115614773z-ieg-logo-640x480-javed-ahmad-2025-11-10-17-26-13.png)
Follow Us