weight loss recipe : વજન ઘટાડનાર લોકો માટે સ્પેશિયલ Hung Curd Sandwich રેસીસી, દહીંમાંથી બનતો હેલ્ધી નાસ્તો

Hung Curd Sandwich recipe for weight loss: દહીંમાં પ્રોટીન હોય છે અને તે વજન ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ મદદ કરે છે. તેને ખાવાથી માત્ર ભૂખ જ નહીં પણ તૃષ્ણાઓ પણ ઓછી થાય છે. પ્રોબાયોટિક્સથી ભરપૂર દહીં ખાવાથી પેટની ચરબી ઓછી થાય છે. વજન ઘટાડવાની યાત્રા પર રહેલા લોકો માટે, ઓછી ચરબીવાળું દહીં અથવા ગ્રીક દહીં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આમાં પ્રોટીન વધુ અને ચરબી ઓછી હોય છે.

નાસ્તાની સ્વસ્થ શરૂઆત તમને દિવસભર ઉર્જાવાન રાખે છે. અહીં અમે ખાસ હંગ કર્ડ સેન્ડવિચની રેસીપી શેર કરી રહ્યા છીએ. તેને વધુ પૌષ્ટિક બનાવવા માટે ફળો, બદામ અને બીજનો ઉપયોગ કરો.

આ તમને વધારાના ફાઇબર અને પોષક તત્વો પ્રદાન કરશે. તેને ખાવાથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવશો. તે બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. પરિવારમાં દરેકને આ સેન્ડવિચ ગમશે.

તમને આ ઘટકોની જરૂર પડશે:

• 2 કપ જાડું દહીં
• 1 ચમચી છીણેલું ગાજર
• 1 ચમચી બારીક સમારેલી કોબી
• 1 ચમચી ભૂકો કરેલા કાળા મરી
• 1 ચમચી બારીક સમારેલી સિમલા મરચું
• 1 ચમચી બાફેલી મકાઈ
• 1 ચમચી મીઠું
• સફેદ/ભુરો બ્રેડ

પ્રથમ, દહીંમાંથી આ રીતે હંગ દહીં બનાવો:

જો તમારી પાસે હંગ દહીં નથી, તો તમે તેને ઘરે બનાવેલા દહીંમાંથી બનાવી શકો છો. એક કપડું લો, તેમાં 2 કપ જાડું દહીં નાખો, અને તેને ચુસ્ત રીતે બાંધો. થોડા કલાકો પછી તે વાપરવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

તેને 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખો, અથવા જ્યાં સુધી દહીં બધું પાણી છોડીને ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી. 2 કલાક પછી દહીં ઘટ્ટ અને ક્રીમી થઈ જશે. વૈકલ્પિક રીતે તમે ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વજન ઘટાડવા માટે તે એક સારો વિકલ્પ છે.

હેંગ દહીં સેન્ડવિચ કેવી રીતે બનાવવું?

તમે ઇંડા વગરનું મેયોનેઝ વાપરી શકો છો અથવા તેને છોડી શકો છો. એક બાઉલમાં લટકાવેલું દહીં લો. તેમાં 2 ચમચી ગાજર, 2 ચમચી કોબી, 2 ચમચી કેપ્સિકમ, 2 ચમચી મકાઈ, 1/4 ચમચી કાળા મરી અને 1/4 ચમચી મીઠું ઉમેરો.

આ પણ વાંચોઃ- Wool Sweater Wash tips: ઊનના સ્વેટર લાંબા સમય સુધી નવા દેખાશે, અપવાનો સ્વેટર ધોવાની આ 6 ટિપ્સ

બધું સારી રીતે મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો. પછી, 2 બ્રેડ સ્લાઈસની કિનારીઓ કાપી લો. તૈયાર કરેલા દહીં સેન્ડવિચના 2 ચમચી સ્ટફિંગ બ્રેડ પર ફેલાવો. બ્રેડના બીજા સ્લાઈસથી ઢાંકી દો અને ધીમેથી દબાવો. તમારી લટકાવેલું દહીં સેન્ડવિચ તૈયાર છે.

ડિસ્ક્લેમર: આ લેખમાં લખેલી સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈપણ સમસ્યા અથવા પ્રશ્નો માટે ડૉક્ટરની સલાહ લો.