સવારની ઉતાવળમાં ઘણા લોકો ઝડપી નાસ્તો પસંદ કરે છે. પરંતુ જાણો કે દિવસનું તમારું પહેલું ભોજન તમારા ચયાપચય અને વજન ઘટાડવાના લક્ષ્યોમાં મોટો ફરક લાવી શકે છે. દિલ્હીની ફોર્ટિસ વસંત કુંજ હોસ્પિટલના ડૉ. શુભમ વાત્સ્યએ એક ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટમાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરતા શ્રેષ્ઠ નાસ્તાના વિકલ્પો સમજાવ્યા છે.
વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તાનું મહત્વ
ડૉ. શુભમ વાત્સ્યએ કહ્યું કે ‘જો તમે એવા વ્યક્તિ છો જે વજન ઘટાડવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છો અને વારંવાર ભૂખ લાગતી હોય, તો ચિયા બીજ અથવા તુલસીના બીજ અજમાવો. તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાથી તમારા જીવનમાં મોટો ફરક પડી શકે છે.’
આ બીજ પ્રોબાયોટિક્સથી ભરપૂર છે, જે પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે અને સ્વસ્થ આંતરડાને ટેકો આપે છે. ડૉ. વાત્સ્ય કહે છે કે “ખાસ કરીને ચિયા બીજ દિવસભરમાં તમારા કુલ કેલરીના સેવનને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેઓ સમજાવે છે કે તેઓ ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં અને બિનજરૂરી નાસ્તાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
તુલસી સાથે ચિયા સીડ્સ કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે?
ડૉ. શુભમ વાત્સ્યએ કહ્યું કે “લગભગ 30 દિવસ સુધી તેમને ખાધા પછી, તમે જો ખાધા પછી ઓછામાં ઓછા ચાર કલાક સુધી પેટ ભરેલું લાગશે. તમને લાગશે કે હવે તમને પરાઠા જેવા ભારે નાસ્તાના ખોરાકની જરૂર નથી.”
ડૉ. વાત્સ્યના મતે, તમારા સવારના રૂટિનમાં ચિયા અથવા તુલસીના બીજ ઉમેરવાથી પેટનું ફૂલવું અટકાવવામાં, ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં અને તમારા આહારમાં મોટા ફેરફારો કર્યા વિના સ્વસ્થ વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
