મોરિંગા (Moringa) ને સરગવાના પણ કહેવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં તેને ઔષધીય વનસ્પતિ માનવામાં આવે છે. તેના પાંદડામાંથી બનેલો મોરિંગા પાવડર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મોરિંગાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, તેને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાંથી રાહત આપવા માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે તે એક અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે, પરંતુ શું તે ખરેખર બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરી શકે છે?
ડાયાબિટીસ આજના સમયમાં એક સામાન્ય રોગ તરીકે ઉભરી આવ્યો છે. આપણી ખાવાની આદતો અને લાઇફસ્ટાઇલને કારણે ઘણા લોકો ડાયાબિટીસનો શિકાર બને છે. જોકે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા માટે ઘણા ઘરેલું ઉપચાર વિશે વાત કરવામાં આવે છે. પરંતુ, મોરિંગા તેમાંથી સૌથી ખાસ છે. અહીં મોરિંગા પાવડરના ફાયદા અને તેનો ઉપયોગ કરવાની સાચી રીત.
મોરિંગા બ્લડ સુગર કંટ્રોલ કરે?
મોરિંગા પાવડરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, ફાઇબર અને બળતરા વિરોધી તત્વો હોય છે, જે શરીરના ચયાપચયને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તેમાં હાજર ક્વેર્સેટિન અને ક્લોરોજેનિક એસિડ ઇન્સ્યુલિન સેન્સિટિવિટી વધારીને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ઘણા સંશોધનોમાં એવું જોવા મળ્યું છે કે મોરિંગા પાવડરના નિયમિત સેવનથી ગ્લુકોઝનું શોષણ ઓછું થાય છે, જેના કારણે બ્લડ સુગર ઝડપથી વધતું નથી. આ ઉપરાંત તે સ્વાદુપિંડને સક્રિય કરીને ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદનમાં સુધારો કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
મોરિંગા પાવડરનો ઉપયોગ કરવાની સાચી રીત
- હર્બલ ટી: તેને ગ્રીન ટી અથવા હર્બલ ટી સાથે ભેળવીને પીવાથી ફાયદો થાય છે.
- હુંફાળા પાણી સાથે સેવન: સવારે ખાલી પેટે હુંફાળા પાણીમાં એક ચમચી મોરિંગા પાવડર ભેળવીને પીવો.
- મોરિંગા પાઉડરને તમે સલાડ, સ્મૂધી અથવા કઠોળ અને શાકભાજીમાં ભેળવીને લઈ શકો છો.
- મધ કે લીંબુ સાથે: જો સ્વાદ કડવો લાગે, તો તમે તેને મધ કે લીંબુના રસમાં ભેળવીને પી શકો છો.
આ પણ વાંચો: વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી શરીર પર કેવી અસર થાય?
શું ધ્યાન રાખવું?
- માત્રા મર્યાદિત કરો: વધુ પડતા સેવનથી પેટ ખરાબ થઈ શકે છે અથવા ગેસની સમસ્યા થઈ શકે છે.
- ડૉક્ટરની સલાહ લો: જો તમે પહેલાથી જ ડાયાબિટીસની દવાઓ લઈ રહ્યા છો, તો આ શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સાવધાની: સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓએ તેનું સેવન કરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મોરિંગા પાવડર મદદરૂપ થઈ શકે છે, પરંતુ તેનું યોગ્ય માત્રામાં અને યોગ્ય રીતે સેવન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ સાથે, હેલ્ધી લાઇફસ્ટાઇલ અને સંતુલિત આહાર અપનાવવાથી પણ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
