બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે ક્યારે પાણી પીવું જોઈએ? ડોકટરે આપી ટિપ્સ

ડાયાબિટીસ માટે આહાર | જીવનશૈલી | ઘણા લોકો જાણતા નથી કે બ્લડ સુગર લેવલ (blood sugar levels) અને હાઇડ્રેશન (hydration) વચ્ચે સીધો સંબંધ છે. ડાયાબિટીસ (diabetes) અથવા ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ ધરાવતા લોકો માટે સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે યોગ્ય માત્રામાં પાણી પીવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. 

જેમ દૂધમાં ચા ઓછી કરવામાં આવે ત્યારે તે ઘટ્ટ બને છે, તેવી જ રીતે એ સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જ્યારે શરીર ડિહાઇડ્રેટ થાય છે ત્યારે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ વધે છે. શું આવું ખરેખર થઇ શકે? એક્સપર્ટ શું કહે છે?

'ચા અસર' શું છે?

થોડું ડિહાઇડ્રેશનથી પણ લોકોને ભૂખ લાગી શકે છે અથવા મીઠાઈની ક્રેવિંગ થઈ શકે છે. ડાયાબિટીસ અથવા ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ધરાવતા લોકો માટે ગ્લુકોઝ સંતુલન જાળવવા માટે યોગ્ય રીતે પાણી પીવું જરૂરી છે. કન્સલ્ટન્ટ ડાયેટિશિયન ગરિમા ગોયલ સમજાવે છે કે પીવાનું પાણી બ્લડ સુગર લેવલને કેવી રીતે અસર કરે છે.

કનિકા કહે છે કે "પાણીમાં કેલરી કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ન હોવાથી, તે લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ સીધું વધારતું નથી. તેના બદલે, યોગ્ય હાઇડ્રેશન શરીરને ગ્લુકોઝને વધુ કાર્યક્ષમ રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં મદદ કરે છે અને ઇન્સ્યુલિન સેન્સિટિવિટીને વધુ સારી રીતે ટેકો આપે છે.''

જ્યારે શરીર ડિહાઇડ્રેટેડ હોય છે, ત્યારે લોહીમાં પ્રવાહીનું પ્રમાણ ઓછું થવાને કારણે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ વધુ હોઈ શકે છે. જોકે ડિહાઇડ્રેશન સીધા હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું કારણ નથી, તે પરીક્ષણ પરિણામોને ઊંચા બતાવી શકે છે અને મેટાબોલિક નિયંત્રણને વધુ મુશ્કેલ બનાવી શકે છે. 

ડાયેટિશિયન અને ડાયાબિટીસ શિક્ષક કનિકા મલ્હોત્રા સમજાવે છે કે "જ્યારે તમે ડિહાઇડ્રેટેડ હોવ છો, ત્યારે તમારું લોહી ઓછું હાઇડ્રેટેડ બને છે અને તમારું ગ્લુકોઝ વધુ કેન્દ્રિત બને છે. એવું લાગે છે કે જ્યારે તમે તમારી ચામાં ઓછું દૂધ ઉમેરો છો, ત્યારે તે ઘટ્ટ બને છે. 

ફિશ ઓઇલ સપ્લિમેન્ટ્સ બ્લડ પ્રેશરની દવા સાથે લઇ શકાય કે નહિ?

પુષ્કળ પાણી પીવાથી તમારા લોહીને પાતળું કરવામાં મદદ મળી શકે છે અને તમારી કિડની વધારાની ખાંડને બહાર કાઢવામાં મદદ કરી શકે છે. તે તણાવ હોર્મોન્સને નિયંત્રિત કરીને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. પરંતુ માત્ર પાણી પીવું એ નબળા આહાર અથવા કસરતના અભાવનો વિકલ્પ નથી.'' 

થાણે સ્થિત KIMS હોસ્પિટલના ડાયાબિટીસ વિભાગના વડા ડૉ. વિજય નેગલુર જણાવે છે કે દવાઓની જેમ પાણી ગ્લુકોઝનું સ્તર સીધું ઘટાડતું નથી. જોકે પાણીનું સેવન ઓછું કરવાથી લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટી શકે છે.

ઘણા લોકો જ્યારે ડિહાઇડ્રેટેડ હોય છે ત્યારે તરસને ભૂખ સમજી લે છે. આનાથી વધુ પડતું ખાવાનું થઈ શકે છે અને પરિણામે બ્લડ સુગરનું સ્તર વધી શકે છે. રાગીમા કહે છે કે ભોજન સાથે થોડું થોડું પાણી પીવાથી ભૂખને કાબુમાં રાખવામાં મદદ મળી શકે છે. 

બ્લડ સુગર કંટ્રોલ કરવાની અસરકારક રીત 

ડૉ. વિજય નેગલુર કહે છે કે એક સાથે મોટી માત્રામાં પાણી પીવા કરતાં દિવસભર થોડી થોડી વાર પાણી પીવું વધુ સારું છે. 

તે યોગ્ય બ્લડ સુગર લેવલ જાળવવા અને ઇન્સ્યુલિન કાર્ય કરવામાં મદદ કરવા માટે સારું છે.
બરફના પાણી કરતાં ઓરડાના તાપમાને અથવા હુંફાળું પાણી પાચન માટે સારું છે.
જમ્યા પછી 30 થી 40 મિનિટ સુધી પુષ્કળ પાણી પીવાનું ટાળો.
ટૂંકમાં, પાણી પીવું એ એક સરળ આદત છે જે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં મોટો ફરક લાવી શકે છે.