Sadhguru Morning Breakfast Ideas: સવારનો નાસ્તો એટલે કે બ્રેકફાસ્ટ શારીરિક અને માનસિક તંદુરસ્તી માટે બહુ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. સવારનો નાસ્તો એ આપણો પહેરવામાં આવતો ખોરાક છે, જે આપણે 10-12 કલાકના સમયગાળા પછી ખાઈએ છીએ. બ્રેકફાસ્ટ લાંબા ગેપ પછી શરીરને એનર્જી આપે છે, થાક અને સુસ્તી દૂર કરે છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
જો સવારે થોડો હેલ્ધી આહાર લેવામાં આવે તો આખો દિવસ શરીર ઊર્જાવાન રહેશે. સવારના નાસ્તામાં બદામનું સેવન કરવું ખૂબ ફાયદાકારક છે. બદામ એટલે કાજુ, બદામ, પિસ્તા અને કિશમિશ, પરંતુ ખૂબ જ સસ્તી મગફળી કે જે કાજુ, બદામ અને પિસ્તા જેવી તાકાત આપે છે.
જી હાં, સિંગદાણા શ્રેષ્ઠ સુપર ફૂડ છે જે શરીરને દિવસ માટે ભરપૂર એનર્જી આપે છે. સિંગદાણામાં રહેલા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ, ફાઇબર, વિટામિન ઇ, વિટામિન બી, મિનરલ્સ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. મગફળીનું સેવન કરવાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે અને વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
પલાળેલા સિંગદાણા ખાવાના ફાયદા : Soaked Peanuts Benefits
સદગુરૂ જગ્ગી વાસુદેવે જણાવ્યું હતું કે, સિંગદાણા એક એવો આહાર છે કે, સવારે એક મુઠ્ઠી નાસ્તામાં ખાવામાં આવે તો આખો દિવસ શરીર ઊર્જાવાન રહે છે. સદગુરુ સવારના નાસ્તામાં મુઠ્ઠી જેટલા પલાળેલા સિંગદાણા ખાય છે જે તેમને આખો દિવસ ઉર્જા આપે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર સિંગદાણા સવારે સૌથી સારો નાસ્તો હોય છે. સિંગદાણામાં સારી ગુણવત્તાવાળું પ્રોટીન હોય છે જે વજન ઘટાડવામાં પણ ઉપયોગી છે. આવો જાણીએ સિંગદાણા કેવી રીતે નબળાઈ અને થાકને દૂર કરે છે અને શરીરને મજબૂત બનાવે છે.
સિંગદાણા સવારના નાસ્તા માટે કેમ શ્રેષ્ઠ આહાર છે?
પ્રોટીનથી ભરપૂર સિંગદાણા સૌથી સારો નાસ્તો છે જે શરીરમાં સ્નાયુઓના નિર્માણમાં મદદ કરે છે. સવારના નાસ્તામાં પ્રોટીનયુક્ત સિંગદાણા ખાવાથી આખો દિવસ એનર્જી મળે છે અને ભૂખ કંટ્રોલમાં રહે છે. સિંગદાણામાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. તેને બ્રેકફાસ્ટમાં ખાવાથી ભરપૂર એનર્જી મળે છે. ફાઇબરથી સમૃદ્ધ મગફળી પાચનમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાતને દૂર કરે છે. સિંગદાણા એવું ડ્રાયફુટ્સ છે જે શરીરમાં લોહી ઉત્પન્ન કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી એનીમિયાથી બચી જાય છે. સિંગદાણા માનસિક સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં આશ્ચર્યજનક ફાયદો કરે છે.
સિંગદાણાનું સેવન કેવી રીતે કરવું
- સવારના નાસ્તા માટે તમે રાત્રે પાણીમાં પલાળેલી સિંગદાણાનું સેવન કરી શકો છો.
- તમે પીનટ બટર ખાઈ શકો છો. મલ્ટીગ્રેન બ્રેડ સાથે, તમે તેની સાથે પીનટ બટર ખાઈ શકો છો.
- સિંગદાણા અને ડ્રાયફ્રૂટને મિક્સ કરીને ખાઈ શકાય છે.
- સિંગદાણાની ચાટ બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો.
