Summer Cold Cough : શરદી અને ઉધરસ મટાડવા રવિના ટંડનની આ ખાસ રેસિપી રાહત આપી શકે ખરી? જાણો

Summer Cold Cough : ઋતુમાં બદલાવ આવે એટલે એની અસર આપણા શરીર પર પણ વર્તાય છે. સીઝન બદલાતા ઘણાને શરદી અને ખાંસી અને તાવ જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થતી હોય છે. આવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા થવાનું કારણ રોગપ્રતિકાર શક્તિ ઓછી હોઈ શકે છે. તેથી સીઝન બદલાતા સ્વાસ્થ્યની કાળજી લેવી વધુ મહત્ત્વપૂર્ણ બની જાય છે.

જો જરૂર પડે તો એવા ખુબજ જુના કુદરતી ઉપાયો કરો અને દવાઓ લેવાની જરૂર ન પડે અને કુદરતી ઉપાયોથી જ રાહત મળી જાય. આવો જ એક ઉપાય કાવો છે. આ એક પ્રાચીન પીણું જે ભારતમાં અનાદિ કાળથી પીવામાં આવે છે. સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલી એક રીલમાં, એક્ટ્રેસ રવિના ટંડન તેની કાઢા રેસીપી વિશે વાત કરે છે જે કેરમ બીજ, લવિંગ, કાળા મરી, આખી હળદર, આદુ, ઘી, મધ અને પાણીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તેણે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તેના બાળકો જ્યારે બીમાર હોઈ ત્યારે તે આ પીણું બનાવે છે તે અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય ફાયદા આપે છે, જેમ કે ખાંસી શરદીમાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે.

આ પણ વાંચો: Cinnamon : શું તજનું સેવન વજન ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થઇ શકે?

પરંતુ, શરદી અને ફ્લૂના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે આ રેસીપી કેટલી અસરકારક છે? હંગ્રી કોઆલા બેંગ્લોરના વરિષ્ઠ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ઇપ્સિતા ચક્રવર્તી કહે છે કે કાઢા જેવા ગરમ પીણાં રક્ત પરિભ્રમણને વધારી શકે છે અને પરસેવો લાવે છે, જે શરીરને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.

રવિના ટંડનની કાઢા (કાવો) રેસીપીના ફાયદા

લવિંગ કાળા મરી : આ ગરમ મસાલા બળતરા વિરોધી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના ગુણો ધરાવે છે. જ્યારે લવિંગ અને કાળા મરીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર હોય છે.
અજમો :અજમો બળતરા વિરોધી અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના ગુણો ધરાવે છે, તે પાચનમાં મદદ કરી શકે છે.
મધ: મધ ગળાના દુખાવામાં રાહત આપી શકે છે અને તેમાં કેટલાક એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો હોઈ શકે છે. જો કે, તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ છે, તેથી મધ્યસ્થતા ચાવીરૂપ છે.
ઘી: ઘીમાં હેલ્થી ફેટ્સ હોઈ છે અને કેટલાક માટે આંતરડાની તંદુરસ્તી સુધારી શકે છે.
આદુ: આદુ ગળાના દુખાવામાં રાહત અને ઉબકા આવવાની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે. તેની રોગપ્રતિકારક-મોડ્યુલેટીંગ અસરો પણ હોઈ શકે છે.
આખી હળદર : હળદરમાં કર્ક્યુમિન હોય છે, જે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો સાથે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.

આ પણ વાંચો: બ્રાઉન રાઇસ અને વાઈટ રાઈસના ફાયદા અને ગેર ફાયદા, જાણો

ધ્યાન રાખો : મધમાં ખાંડ હોય છે, જે બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ થોડી માત્રામાં મધનો ઉપયોગ કરી શકે છે અથવા થોડી મીઠાશ માટે સ્ટીવિયા અય ઓપ્શન પસંદ કરી શકે છે.