Thyroid Diet Tips : થાઇરોઇડમાં શું ખાવું અને શું ટાળવું જોઇએ? હેલ્થ એક્સપર્ટ્સે આપી ડાયટ ટીપ્સ

Thyroid Diet Plan : આજકાલ બદલાતી જીવનશૈલી અને નબળા આહારને કારણે થાઇરોઇડની બીમારી ઝડપથી વધી રહી છે. થાઇરોઇડ એ એક મહત્વપૂર્ણ ગ્રંથિ સંબંધિત રોગ છે, જેમાં ગળાની નજીક થાઇરોઇડ ગ્રંથિ શરીરમાં હોર્મોન્સનું સંતુલન જાળવી રાખે છે. જ્યારે આ ગ્રંથિમાંથી નીકળતા હોર્મોન્સ અસંતુલિત થઈ જાય છે, ત્યારે શરીરમાં ઘણી સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે. નિષ્ણાંતોના જણાવ્યા અનુસાર, યોગ્ય આહાર અને જીવનશૈલી અપનાવીને થાઇરોઇડ ઘણી હદ સુધી નિયંત્રિત કરી શકાય છે.

થાઇરોઇડ ગ્રંથિ દ્વારા મુક્ત થતા હોર્મોન્સ શરીરના ચયાપચય, વજન, ઊર્જાના સ્તર અને પાચનતંત્રને અસર કરે છે. જ્યારે હોર્મોન્સ જરૂરિયાત કરતા વધુ બનવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તેને હાયપરથાઇરોઇડ કહેવામાં આવે છે અને જ્યારે ઓછું બનાવવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે હાયપોથાઇરોઇડની સમસ્યાઓ થાય છે. આજકાલ ફાસ્ટ ફૂડ, તણાવ, ઊંઘનો અભાવ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના અભાવને કારણે આ રોગ સામાન્ય બની ગયો છે.

થાઇરોઇડ બીમારીના લક્ષણ

બ્રિટિશ થાઇરોઇડ ફાઉન્ડેશનના જણાવ્યા અનુસાર, થાઇરોઇડ રોગમાં, શરીર ઘણા સંકેતો આપવાનું શરૂ કરે છે. આમાં અચાનક વજન વધવું અથવા ઘટાડવું, દરેક સમયે થાક અને સુસ્તી અનુભવવી, વાળ ખરવું, શુષ્ક ત્વચા, ઊંઘ ન આવવી અથવા વધુ પડતી ઊંઘ, હતાશા, મૂડ સ્વિંગ્સ, અનિયમિત પીરિયડ, કબજિયાત અથવા ઝાડાનો સમાવેશ થાય છે. જો આ લક્ષણો લાંબા સમય સુધી ચાલુ રહે છે, તો ડોક્ટરની તપાસ કરવી જરૂરી બને છે.

સ્ત્રીઓમાં થાઇરોઇડની સમસ્યા કેમ વધારે હોય છે?

બત્રા હેલ્થકેરના સ્થાપક ડો.મુકેશ બત્રાના જણાવ્યા અનુસાર, પુરુષોની તુલનામાં મહિલાઓમાં થાઇરોઇડની સમસ્યા વધુ જોવા મળે છે. રિપોર્ટ અનુસાર, વિશ્વભરમાં લગભગ 200 મિલિયન લોકો થાઇરોઇડથી પીડાય છે. પ્રત્યેક 8 માંથી 1 સ્ત્રીને થાઇરોઇડની સમસ્યા હોય છે અને સ્ત્રીઓમાં પુરુષો કરતા લગભગ 8 ગણી વધુ હોય છે. હોર્મોનલમાં ફેરફાર, ગર્ભાવસ્થા અને તણાવ આના મુખ્ય કારણો માનવામાં આવે છે.

થાઇરોઇડ માટે ફાયદાકારક સુપરફૂડ્સ

થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરવામાં આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. થાઇરોઇડ હોર્મોન્સ બનાવવા માટે આયોડિન સૌથી મહત્વપૂર્ણ તત્વ છે. તેની ઉણપને કારણે હાયપોથાઇરોઇડની સમસ્યા થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, આહારમાં આયોડિનાઇઝ્ડ મીઠું, દરિયાઈ માછલી, દૂધ અને દહીંનો સમાવેશ કરો.

સેલેનિયમ અને ઝિંક શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?

સેલેનિયમ થાઇરોઇડ હોર્મોનનું સ્તર સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરે છે. ઇંડા, સૂર્યમુખીના બીજ, બદામ, મશરૂમ્સ અને ચણા સેલેનિયમના સારા સ્ત્રોત છે. તે જ સમયે, ઝિંકની ઉણપ થાઇરોઇડ હોર્મોન્સને પણ અસર કરી શકે છે. આ માટે આખા અનાજ, કોળાના બીજ, દાળ અને કઠોળનું સેવન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

પ્રોટીન, ફળો અને શાકભાજી ફાયદાકારક

પ્રોટીન ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, જે થાઇરોઇડના દર્દીઓ માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ઇંડાની સફેદી, ચીઝ, દહીં અને દાળ પ્રોટીનના સારા વિકલ્પો છે. આ સાથે ફાઇબરથી ભરપૂર ફળો અને શાકભાજી જેવા કે સફરજન, ગાજર, પાલક અને શક્કરીયા પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

થાઇરોઇડમાં શું ન ખાવું?

થાઇરોઇડની સમસ્યાઓમાં કેટલીક ચીજ ખાવાનું ટાળવું જોઇએ. ફ્લાવર, કોબીજ, બ્રોકોલી અને મૂળા જેવા ક્રુસિફેરસ શાકભાજીનું વધુ પડતું સેવન થાઇરોઇડ ગ્રંથિને અસર કરી શકે છે. આ સિવાય વધુ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ, જંક ફૂડ, સોયા પ્રોડક્ટ્સ, વધુ કેફીન અને ખાંડ હોર્મોનલ અસંતુલન વધારી શકે છે.

નિષ્કર્ષ

થાઇરોઇડ કોઈ અસાધ્ય રોગ નથી. યોગ્ય આહાર, નિયમિત કસરત, તણાવ વગર અને પૂરતી ઊંઘ લઈને આ સમસ્યાને ઘણી હદ સુધી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જો સમયસર ધ્યાન આપવામાં આવે તો થાઇરોઇડ સાથે પણ સ્વસ્થ અને સંતુલિત જીવન જીવી શકાય છે.

Disclaimer : અહીં આપેલી માહિતી માત્ર સામાન્ય જાણકારી છે. કોઈપણ પ્રકારના આરોગ્યમાં ફેરફાર અથવા આહારમાં ફેરફાર કરતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટર અથવા આરોગ્ય નિષ્ણાતની સલાહ લો.