અત્યાર સુધીમાં, આપણે હળદરના ઘણા ફાયદા અને અદ્ભુત ગુણધર્મો વિશે પહેલેથી જ જાણીએ છીએ – તે એન્ટીબેક્ટેરિયલ છે , એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ છે, કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે અને મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી છે. પરંતુ શું આ શક્તિશાળી ભારતીય મસાલો સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોઈપણ સ્વરૂપમાં, ખાસ કરીને હળદરવાળા દૂધમાં ખાવા માટે સલામત છે?
ગાયનેકોલોજિસ્ટ ડૉ. રામ્યા કાબિલનના જણાવ્યા અનુસાર, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હળદર અને હળદરવાળા દૂધનું મધ્યમ માત્રામાં સેવન કરવું સલામત છે, જે તેણે એક ઈન્સ્ટાગ્રામ વીડિયોમાં શેર કર્યું હતું.
સંમત થતા, નાણાવટી મેક્સ સુપર સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલના વરિષ્ઠ સલાહકાર, પ્રસૂતિશાસ્ત્ર અને સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન, ડૉ. સુરુચિ દેસાઈએ indianexpress.com ને જણાવ્યું હતું કે હળદરનું દૂધ, જેને ભારતમાં હલ્દી દૂધ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે , તેનો ઉપયોગ તેના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે પરંપરાગત રીતે કરવામાં આવે છે. “જ્યારે મધ્યમ માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે સામાન્ય રીતે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સલામત માનવામાં આવે છે,”
તેમણે ઉમેર્યું કે કર્ક્યુમિન – હળદરમાં સક્રિય સામગ્રી – મજબૂત બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેમણે સમજાવ્યું હતું કે.”દૂધ સાથે મળીને, તે એક આરોગ્યપ્રદ પીણું બનાવે છે જે સંભવિતપણે પાચનમાં મદદ કરી શકે છે, પેટનું ફૂલવું અને ગેસના લક્ષણો ઘટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને ટેકો આપે છે. આ ફાયદા ખાસ કરીને સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મદદરૂપ થાય છે, જ્યારે સ્ત્રીઓ વારંવાર પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ અનુભવે છે અને વધારાના રોગપ્રતિકારક સમર્થનની જરૂર હોય છે.”
જો કે, ડૉ. વિમલા ચપલા, ઑબ્સ્ટેટ્રિશિયન અને ગાયનેકોલોજિસ્ટ, અપોલો ક્રેડલ એન્ડ ચિલ્ડ્રન્સ હોસ્પિટલ, મરાઠાહલ્લી, બેંગ્લોરે જણાવ્યું હતું કે જ્યારે નિયમિત આહારમાં હળદર ઓછી માત્રામાં લેવી સલામત છે, તો હળદરવાળું દૂધ લેવાનું ટાળવું વધુ સારું છે. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે, “ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હળદરનું સેવન પ્રિક્લેમ્પસિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે, જે એક ગંભીર સ્થિતિ છે જે ગર્ભાવસ્થાના 20મા સપ્તાહ દરમિયાન અથવા જન્મ આપ્યા પછી થઈ શકે છે. પરંતુ, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હળદરનું દૂધ એવી વસ્તુ છે જેનો હું સામાન્ય રીતે ભલામણ કરતો નથી. ખોરાકમાં હળદરની થોડી માત્રામાં જ લેવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.”
ડૉ. ચપલાના જણાવ્યા મુજબ, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હળદરના દૂધનું નિયમિત સેવન “શરીરમાં એસ્ટ્રોજનના હોર્મોનમાં ફેરફાર કરી શકે છે જે ગર્ભાશયના સંકોચન અથવા રક્તસ્રાવ તરફ દોરી શકે છે”.
ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન હળદરના પૂરકથી દૂર રહો
જ્યારે, ડોકટરો વચ્ચે વિભાજિત અભિપ્રાય છે કે શું હળદરનું દૂધ સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સલામત છે કે નહીં, તેઓ બધા સંમત છે કે સગર્ભા સ્ત્રીઓએ હળદરના પૂરકથી દૂર રહેવું જોઈએ.
આ પણ વાંચો: Health Tips : શું આર્ટિફિશયલ સ્વીટનર્સ હાનિકારક છે? WHOએ શું ભલામણ કરી છે?
ડૉ. ચપલાએ કહ્યું હતું કે, “હળદરના કેપ્સ્યુલ્સ અથવા સપ્લિમેન્ટ્સ ટાળવું મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે શરીરમાં હોર્મોન એસ્ટ્રોજનને બદલી શકે છે જે ગર્ભાશયના સંકોચન અથવા રક્તસ્રાવ તરફ દોરી શકે છે.”
ડૉ. દેસાઈએ ઉમેર્યું હતું કે હળદરના પૂરકમાં મોટાભાગે કર્ક્યુમિન અથવા અન્ય કોઈપણ અનિશ્ચિત ઘટકની ઊંચી સાંદ્રતા હોય છે, જે ગર્ભાશયને સંભવિતપણે ઉત્તેજિત કરી શકે છે અથવા માસિક સ્રાવને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે , જે ગર્ભાવસ્થા માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે. તેમણે તારણ કાઢ્યું હતું કે, “તેથી, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કોઈપણ પૂરક આહાર શરૂ કરતા પહેલા તમારા સ્ત્રીરોગચિકિત્સકની સલાહ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.”
